人在看电视、聊天等休闲娱乐时,都喜欢买点瓜子,边吃边玩。瓜子是炒货类食品,适当的吃一些有一定的好处,但如果老是是不停地嗑瓜子是很可能会得胃病的。因此瓜子可以吃,但是切记不能吃太多,吃过量瓜子的危害多。
为何嗑瓜子会引起胃病
时常听到一些人说,吃了一个上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进进胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味,不停地刺激胆囊紧缩,亦会引发腹痛。
此外,如一次性嗑瓜子量太多,必定会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食品的消化,导致消化不良等疾病。
不同的瓜子不仅具有不同的风味,还具有一定的保健功效。如葵花子有抗朽迈作用;西瓜子具有利肺、润肠、止血等功效。但在持续过量嗑瓜子后,常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的发生,有人称之为“瓜子病”。
一次性嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌尖部的摩擦加剧而引起舌尖部肿痛、红肿、血疱等。在正常情形下,舌尖部组织有一定的耐磨性,但假如超过了舌尖的蒙受才华,就会涌现上述症状,少数人甚至说话、吃饭都受影响。
花生瓜子不可随意乱吃
每100克花生(往皮)含589千卡热量,每100克瓜子(往皮)(包含葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增长热量和脂肪摄进,使体重增长、血脂升高,不利于血糖和血压的节制。
多味瓜子不可多食
多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有自然香料和人工香料两大类。自然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄进黄樟素多了,会引起肝脏病变。现在市售的多味瓜子,多数用的是人造香料。人造香料是从石油或煤焦油中制取的,有一定的毒性。人的唇、舌经常接触渗透性较强的糖精是有害的。多味瓜子在高温中易氧化,多食轻易使人朽迈。所以多味瓜子不宜过多食用。
你有没有经常嗑瓜子的习惯呢?要知道瓜子吃太多对身体造成的影响可是不小的,有嗑瓜子习惯的朋友在以后无聊的时候要尽量少吃点瓜子。
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