燕麦片通肠还养胃 富含蛋白质营养好其它

燕麦片其实是由燕麦经过一番精细加工而制成的，它是公认的一种低糖和低热量以及营养价值很高的健康食品。那么大家知道在生活中食用燕麦片对我们的健康有什么好处吗？?下面大厨艺小编就为你介绍一下。

其一：燕麦片味甘、性平，归肝、脾、胃经，具有益肝和胃、润肠通便的作用。

其二：燕麦片的蛋白质中，人体必需的8种氨基酸的含量都很高，特别值得提出的是，燕麦片中具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦的两倍以上。

其三：燕麦片脂肪含量丰富，尤其是必需脂肪酸中的亚油酸，对于儿童的生长发育和老年人增强体质均有益。

其四：燕麦片的膳食纤维含量丰富，可以帮助大便通畅，其丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防治贫血的功效。

其五：燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。

其六：燕麦片的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生。