合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡,表面可有少量的乳清晰出,呈乳白色或稍淡黄色。吃起来酸甜可口,有一种酸牛乳特有的香味。而变质的酸奶,有的不凝块,呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发酵味;有的冒气泡,有一股霉味;还有的颜色变深黄或发绿。值得注意的是,变质的酸奶都不可食用。专家答疑:听说胃酸分泌增多的慢性胃炎患者不能喝酸奶,这是真的么?
建议多喝酸奶的特定人群经常饮酒、吸烟、从事电脑操作、便秘的人,患有粉尘职业病、骨质疏松的人,接受化疗的患者,服用抗菌素的人,萎缩性胃炎的患者,以及心血管疾病的患者等,这十类人建议多喝酸奶的特定人群。多喝酸奶,对他们的疾病可以起到辅助治疗的作用。由于酸奶不需加热,喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。
嗜热链球菌保加利亚乳杆菌是酸奶中常用的两种益生菌,有的酸奶中也会加入双歧杆菌,但因双歧杆菌是厌氧菌,
奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化
枸杞子桑椹子能补肝肾,山药红枣健脾胃,视力疲劳者如能长时间服用,既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。
可预防电磁波导致男子精子质量降低妇女荷尔蒙分泌不正常还可以预防由电磁波引起的自然流产和胎儿畸形等。
”专家认为,绿茶中含有的维生素c、维生素e,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自
电脑族脑力劳动者应多吃榛子菊花茶有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花
现在各种电子产品充斥我们的生活。对于办公室的“电脑一族”来说,每天的工作都离不开电脑,一些眼部不适的
亮眼ol:干眼一族推荐眼睛干涩、眼痒、眼红、眼睛疲劳……这些是眼睛向我们发出的讯号,如果你对这一切并
盐有深层清洁皮肤毛孔的作用,而蜂蜜水则能及时补充肌肤营养,每天早晚各一次,可帮助去除皮肤多余油脂并清
另外,电脑族大多工作压力大,有可能导致内分泌系统紊乱,出现心身功能失调,结果导致皮肤变得异常干燥,失
菠菜含有蛋白质脂肪碳水化合物粗纤维钙磷铁胡萝卜素核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
经常使用电脑的人久坐易伤肝肾,如果伤及肝肾,就会出现手脚凉,颈椎、腰椎、关节痛、记忆力减退、尿频、大
常用电脑的人除了不可避免地要接触到电磁辐射外,电脑荧光屏的频繁闪动对眼睛也有较强的刺激作用,让人出现
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