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“一黄一黑”养脾胃胃病

我以《黄帝内经》“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,及“谷肉果菜,食养尽之,勿使过之,伤其正也”,作为我的饮食准则。我早餐常用煮黄豆或煮黑豆嚼食,这些食品营养全面。黄入脾,黑补肾,能补益脾肾,又能强健牙齿。中晚餐以玉米、红薯、芋头之类佐食。在饮食上,我尽量做到定时定量,不过饥过饱,不偏食挑食,少吃慎吃肥甘厚腻和燥热辛辣之物。戒烟慎酒,不食零食。有人主张饮少量酒可疏通血脉,这种说法有点片面。因为酒性燥热,有升火动血之弊,还是不饮为宜。每天后我会散步,睡前按摩脐腹部,顺时针、逆时针各80次,以增加胃肠蠕动,消除胃中宿食和多余脂肪,防止便秘。到了晚年,我的身体不胖不瘦,牙齿健全,面色红润,亦得益于此。

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