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五味子的功效及食疗方推荐其它

五味子中药中的一味,但却有很多人对其不了解,五味子主要产自东北(即现黑龙江,吉林和辽宁)药材性状:本品呈不规则的球形或扁球形,直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗红色,皱缩,显油润,有的表面呈黑红色或出现“白霜”。果肉柔软,种子1~2,肾形,表面棕黄色,有光泽,种皮薄而脆。果肉气微,味酸种子破碎后,有香气,味辛、微苦。

五味子的功效分析:

具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效。

1.对中枢神经系统作用五味子具有明显的镇静作用,尚有镇痛作用、肌肉松弛作用。

2.保肝作用五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用。

3.对心血管系统作用五味子有扩血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等对于离体狗肠系膜动脉收缩均有抑制作用,能增加脉鼠离体心脏及麻醉狗冠脉血流量。用北五味子饲喂家兔能调节心肌细胞和心、肾小动脉的能量代谢,提高心肌代谢酶活性,改善心肌的营养和功能。

4.延缓衰老作用《本经》记载,五味子“主益气,补不足,强阴,益男子精”。五味子能降低血清胆固醇,增加脑和肝中蛋白质含量,均表明具有抗衰老作用。

5.对呼吸系统作用五味子能“收肺气”、“宁嗽定喘”。动物试验表明,五味子煎剂和五味子素有兴奋呼吸作用。五味子的酸性成分能使小鼠气管腺中中性粘多糖和酸性粘多糖减少,具有祛痰和镇咳作用。

6.对代谢及免疫功能的作用五味子能促进肝糖原的合成,使糖代谢加强,又能增加肝细胞蛋白质的合成。

7.抗溃疡作用五味子给大鼠灌胃,能抑制应激性溃疡的发生,使溃疡指数减少,并能抑制胃液分泌。

下面是五味子的几种做法即功效和大家一道分享。

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