月经对于每个女性来说都是一个不可缺少的生理现象,每次月经过后女性总会发现自己的身体似乎变得虚弱不少,因此女性一定要好好在经期过后用简单饮食调理虚弱的身体。以下这些食谱就最适合女性。
桂圆阿胶红枣粥
主料粳米100克
辅料桂圆肉20克,阿胶10克,枣(干)10克
桂圆阿胶红枣粥的做法
粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分。
取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里。
将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解。
桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核。
锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一。
加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥。
加入融化的阿胶搅匀即可。
食物相克
粳米唐孟诜“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清王盂英“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”阿胶阿胶畏大黄。
当归炖鸡
主料母鸡1500克
辅料当归30克
当归炖鸡的做法
将鸡去毛及内脏,洗净。当归洗去浮灰。
将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。
出锅时撒胡椒面。
健康提示
补气养血,润肠。
适用于气血不足、头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等。妇女月经不调、痛经。老人及产后便秘。
健康人用能防治贫血,益寿延年。
阿胶糯米粥
主料阿胶30克,糯米50克
调料赤砂糖5克
阿胶糯米粥的做法
把阿胶捣碎,放入碗中,上笼蒸化。将糯米淘洗干净,加清水适量煮成粥。
食时以粥调和蒸化的阿胶即可。
健康提示
晨起或临睡前食用。每天1次,连续10天。
此粥具有健脾补血,安胎的作用。
食物相克
阿胶阿胶畏大黄。
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