推荐两款营养美食 提升准妈抵抗力营养饮食

抵抗力是抵御疾病的一道屏障，所以想要远离疾病侵袭，我们就要增强自身的抵抗力，这一点对于孕期的妈妈们来说更为重要，准妈妈抵抗力下降会引发各种疾病，危害到母子的健康，那么孕妈咪们该如何提升抵抗力呢?下面就为准妈们介绍两款有助于增强抵抗力的营养美食。

孕期为增强抵抗力但又不能滥用药物，饮食调节便发挥出其不可小觑的作用了。众所周知，蛋白质是增强抵抗力的营养物质之一，因此孕期多食用含蛋白质较高的食物非常有必要。蛋白质食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。西红柿烧豆腐和清蒸鲤鱼便是典型了。

西红柿烧豆腐

原料：番茄250克，豆腐两块，油75克，糖（最好是白糖）少许，酱油少许。

做法一：先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3厘米左右的长方块。将锅内油烧热，放番茄片小炒片刻，随即把切好的豆腐块放入，加酱油、白糖滚几滚，待豆腐炒透即好。

做法二：在炒完番茄片后，加适量清水，烧开。放入豆腐块和糖、酱油适量，加少许盐，烧开，放些绿色蔬菜，即可上盘。

功效：此菜红、白、绿相间，色美而味鲜。番茄含有大量的维生素C，它对于骨、齿、血管、肌肉组织极为重要，并且能刺激食欲，增加对疾病的抵抗能力。且豆制品的营养价值也十分高。

清蒸鲤鱼

原料：新鲜鲤鱼一条，重500克以上。

做法：将鱼去鳞、肠、肝、鳃，洗净，置菜盘中，放入笼中蒸15～20分钟，取出即可食用。

功效：清蒸鲤鱼是典型的动物性蛋白含量较高的食物，孕妈妈多吃鱼不仅能够提高自身的抵抗力，同时鱼眼睛也具有明目的作用。

抵抗力是每个人都须增强的，孕妈妈尤为重要，以上为准妈们介绍了两款增强抵抗力的美食，不妨试一下。