饮食与高血压病关系大对症食疗效果好

一、肝阳上亢型

表现为：眩晕、头胀痛、耳鸣、易怒、面红、目赤、口唇舌红，苔黄，脉弦数。

（1）绿豆粥：绿豆50克，白米50克。先煮绿豆，放入少许碱、矾，至熟，再入米煮成粥，加糖食，可常用。

（2）海蜇拌菠菜：菠菜根100克，海蜇皮100克，香油、盐、味精适量。先将海蜇洗净切丝，再用开水烫过，然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌，即可食用。每日1次。

（3）海蜇荸荠汤：海蜇头60克（漂洗去成味），荸荠60克，共煮汤服。每日1次。

二、肝肾阴虚型

表现为：眩晕、耳鸣、健忘、失眠多梦、腰酸腿软，舌质红，苔白，脉弦细数。

（1）海参粥：海参20克，白米60克，煮粥调味食用。

（2）淡菜皮蛋粥：淡莱30克，皮蛋1个，粳米60克，共煲粥调味服食。

（3）发菜蚝豉粥：发菜3克，蚝豉60克，瘦猪肉50克，大米60克，煲粥调味服食。

（4）淡菜紫菜汤：淡菜50克，紫菜6克，先将淡菜加水煮软煮熟，再加紫菜，稍煮片刻，调味服食。