中医简单药膳 应对夏季久咳不愈盛夏

在夏季时候最难受的就是晚上睡觉了，如果开空调睡觉得凉飕飕的不开又会热的受不了。反复多次以后，咳嗽就成了大家经常会出现的症状。一些并不懂得咳嗽还要分类型，自己会自行用药。中医指出，外感咳嗽主要分为风热、风燥和风寒三种。要想治疗咳嗽就要对症下药，服用不同的药膳。

风热咳嗽

表现为咳声重、带痰声，痰液浓稠、量多，呈黄色，严重时或转青;流黄鼻涕;怕风、咳嗽时出汗，咽喉疼痛、口干舌燥、大便干燥、小便量少色黄或伴随发烧。

适宜疏风清热、通肺止咳的食疗方：薄荷罗汉果泡水。

薄荷3~6克，罗汉果半个到一个，胖大海一两粒，用500毫升沸水冲泡，15~20分钟后即可饮用。经常胃滞、胃胀的人，罗汉果放半个即可。

风燥咳嗽

表现为咳声轻;痰量少;鼻干燥;与风热咳嗽相似，唇鼻干燥、咽喉干痛。

适宜疏风清热、润燥止咳的食疗方：蒸雪梨。

雪梨切顶、挖核去皮，放入9克川贝粉和一两粒冰糖，隔水蒸45~60分钟至熟透，即可食用;如有麦冬、百合，亦可加入。

风寒咳嗽

多表现为咳声重，呼吸急促;痰液稀薄，量多，呈泡沫，多为白色;鼻塞、流清涕;怕风怕冷、头痛、浑身疼痛、无汗、胃口差、小便清长。

适宜疏风散寒、通肺止咳的食疗方：生姜煲川贝粉。

切片生姜（去皮与否均可）6~9克，川贝粉9克，红糖一两匙，放入500毫升水中，待水沸腾，饮用即可。