推荐几个预防感冒的食疗隆冬

在寒冷的冬季，人们容易被感冒困扰，尤其是体质比较差的人更容易在隆冬感冒。感冒不是小问题，它会危害你的健康，所以预防感冒要及时。下文介绍了几款可预防感冒的食疗方，你可以用它们预防感冒。

预防感冒

姜蛋汤

取50克生姜，加水煮沸，放鸭蛋两个，搅拌均匀，加白酒20毫升，盐少许，煎煮5分钟即可。吃蛋喝汤后盖被休息，可以很好的防治冬季感冒。

银花肉片汤

鲜银花30克，瘦猪肉100克，银花洗净，猪肉切成片，放少量精盐芡粉和适笙水，拌匀待用。锅内放2000毫升水，煮沸后，肉片放锅中煮熟，再放银花煮1-2分钟即可，吃肉喝汤。适用于感冒发热，口渴想喝水，小便黄少者。

香菇鸡汤

将500克鸡肉剁块，永烫洗净，放炖锅中，加适量水、葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟，然后再放入250克香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，调入味精即可。反复感冒、出汗较多的气虚患者，可以加入10枚大枣一起炖汤食用。

啤酒花中的蛇麻烯可预防感冒、肺炎

日本札幌医科大学研究人员发现，啤酒花中的化学物质蛇麻烯具有抗炎功效，可有效防止导致感冒、肺炎等呼吸道疾病病毒侵入人体。

新研究负责人渊本表示，导致呼吸道疾病的呼吸道合胞病毒（RS病毒）在冬季更加活跃。该病毒会导致婴幼儿罹患严重肺炎及多种出现呼吸困难问题，但是，目前还没有遏制这种病毒的疫苗。该病毒也会导致成人出现类似感冒的症状。

日本研究人员表示，由于啤酒中的蛇麻烯含量极小，人们必须喝下30罐12盎司（350毫升）的啤酒，才能达到对抗感冒病毒的效果。因此，科学家希望能研发出老少皆宜的含有蛇麻烯的食物及非酒精类饮料，以帮助人们抵御冬季感冒。蛇麻烯的苦味让人很难忍受，特别是很小的孩子。

上文介绍的养生食疗，经过专家的研究发现，确实会有预防感冒的养生效果。所以，你在冬季预防感冒时，不妨常吃这些养生食疗。大厨艺小编提示感冒会有一定传染性，如果你身边有人感冒，即使你没有被感冒影响，也应该用这些食疗来预防感冒。