对白领来说,午餐吃得太少或者过于匆忙,下午4点左右肚子呱呱叫是常有之事。这时,不妨来一顿营养均衡的下午茶,它不仅能赶走悄悄袭来的瞌睡虫,还有助于塑造完美身材。一项实验证明,有喝下午茶习惯的人,在记忆力和应变力上比其他人的平均高出15%-20%。众所周知,西方人就很注重下午茶,正因为它能振奋精神、提高注意力、消除疲劳、提高工作效率。中国农业大学食品学院副教授何计国表示,下午4点左右的加餐,刚好可以帮助人们保持精力直到黄昏,进而使得晚餐比较清淡,从而养成最完美的饮食习惯。但下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内,而下午茶同其他正餐一样,相当一部分热量用来供机体消耗。因此,下午茶必须像正餐那样搭配。最好挑选2-3种具有互补作用,可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品(饼干、面包干),配一个奶制品(酸奶、豆奶),或一个时令水果,当然还有饮料,水、清茶皆可。此外,英国科学家还发现,喝下午茶对降低血脂也大有裨益。要防止胆固醇水平增高,不但与所吃食物有关,还与进餐次数有关。研究者提出,如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐来吃,对降低胆固醇更有利。
研究人员评估后发现,常喝含咖啡因饮料者喝咖啡后的兴奋程度,与平常很少喝咖啡者喝安慰剂后的兴奋程度相当
夏天人们很容易会产生困意,总是在学习或工作中犯困,而红茶里富含*可以刺激神经中枢,加快血液循环,促进
苹果比咖啡更能有效提神苹果含有丰富的糖类、维生素、微量元素以及水溶性食物纤维和有机酸,是人们公认的健
美国营养学家曾对含有同样能量的17种食物进行研究,发现最容易让人感觉到饱的食物是燕麦饼和酸奶,水果则
当我们在用清凉油提神醒脑的时候,可以使用在太阳穴附近,取出一点点的清凉油在穴位附近轻轻的揉搓,等到吸
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