茶叶是我国的传统饮品,喝茶除了抗癌、降胆固醇,可能还有预防骨质疏松症的好处。茶叶中含有大量的氟元素,氟是骨代谢不可缺少的元素之一。适量的氟化物有利于钙、磷等无机盐沉积于骨骼上,使骨骼具有一定的强度,预防骨质疏松症。台湾高雄医学大学附设医院骨科主治医师陈崇桓说,调查发现,常喝茶的人骨质密度较高。爱喝茶的人髋关节骨折的机率比较低,爱喝茶的女人在停经后的骨密度,也比不爱喝茶的女人高。需要强调的是,长期饮用浓茶不利于骨质疏松的预防,这可能与茶叶内含有较多的咖啡因有关,咖啡因有促进钙从尿中排出的作用。
茶叶提取物中含有一些可能保持骨密度、防止骨质疏松症的化学物质。习惯性饮茶(特别“茶龄”超过10年)对于成人的脊柱、骨盆及全身骨骼的骨质密度均有非常有益的作用。骨质疏松症是中老年人的常见病症之一。在我国,50岁以上妇女的患病率高达50%,老年男性的患病率也达到了30%。骨质疏松可导致腰酸背痛、易骨折及脊椎或关节变形等多种不良反应,给老年人的生活带来严重的影响。骨质疏松的关键在于预防。为此,科学家们随机选择了年龄在30岁以上的497名男性和540名女性作为研究对象,通过问卷方式查问了他们的饮茶习惯和其它生活习惯,得知其中502人(占48.4%)为习惯性饮茶者,平均饮茶时间大约为10年,其余51.6%的人为非习惯性饮茶者。科学家随后通过双能X线吸收法测量他们的全身骨质密度。调查结果显示:与非习惯性饮茶者相比,饮茶时间在6-10年者表现出较高的脊柱骨质密度;饮茶时间超过10年者的所有被测量部位都表现出很高的骨质密度。由此可见,饮茶时间的长短是决定饮茶对骨密度影响大小的惟一因素。
合理饮茶的原则是:清淡适当、饭后少饮、睡前不饮、即泡即饮、服药不饮。
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