夏日炎炎啤酒当旺 喝啤酒解暑有讲究酒

啤酒饮用量度有讲究：

因为啤酒毕竟含有酒精，虽然含量少，但是如果一次喝得过多，进入人体的酒精含量也与喝白酒差不多。因而会对人体的胃肠、心脏、肝脏及肾脏造成不良影响，导致一些疾病的发生，且多喝啤酒还潜伏着患痛风的危险。根据营养学家计算，每人每日摄入乙醇的安全量为每公斤体重1克。这个数量，即会引起兴奋现象。虽然酒类的品种繁多，但均可根据酒精的含量来折算。例如，一个50公斤体重的人，一天可饮用含量4°的啤酒625毫升，即1瓶啤酒为宜。

啤酒搭配食物有讲究：

喝啤酒吃烧烤或者海鲜是很多人喜欢宵夜搭配，然而这样的搭配中隐藏着很大的危机，食物在烧烤过程中，本身就会产生一种叫做“杂环胺化合物”的致癌成分，酒精能使消化道血管扩张，溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被身体吸收，而海鲜、动物内脏以及大部分肉类都是高嘌呤食物，会使啤酒里的核酸最终分解为尿酸，当血液里的尿酸超过一定的溶解度之后便会在关节腔沉积，从而导致部分关节肿痛等一系列症状，更会增加痛风的风险。且不宜与烈酒同饮，混着喝会强烈刺激肠胃系统，很容易引起消化功能紊乱。

须知啤酒虽好，但是要注意适时、适量、合理搭配等问题，否则一口冰凉的啤酒不能让你在酷夏清爽舒畅，反而对自己健康不利那就得不偿失啦。