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吃苹果可防病 远离癌症药用食物

苹果是我们常吃的水果,其营养丰富,常吃有益于身体健康,大厨艺小编为大家介绍苹果不为人知的防病功效,一起来看看吧。

好处一:缓解哮喘

日本研究人员发现,苹果中富含的抗氧化剂芹菜素可以缓解哮喘和其他一些过敏症状。

除了苹果外,芹菜素还存在于豆类、花椰菜、葡萄洋葱中。

好处二:降低心脏病

吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示,每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁,可以减少血液中“坏胆固醇”的含量,防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示,常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。

好处四:减少糖尿病

哈佛大学的研究人员发现,每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28%。

好处五:远离癌症

一项意大利的研究显示,每天吃至少一个苹果可以降低多种癌症的发病率:口腔和咽喉2癌降低21%、食道癌降25%、结肠癌降20%、乳腺癌降18%、卵巢癌降15%、前列腺癌降9%。

好处六:增强记忆

每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱,这正是老年痴呆症患者所缺少的。马萨诸塞州洛厄尔大学的研究人员发现,喝苹果汁可以提高解题和计算能力。

看了上述内容的介绍,相信大家对于苹果防病已经有了一定的了解。为了身体的健康,多吃苹果吧。

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