适量吃豆腐你的心情靓起来。
心理医师介绍说,如果你的心情很糟糕,那么你可以通过摄入高质量的碳水化合物来改善心情。比如全麦食品、燕麦、蔬菜、水果和糙米。“另外,可以吃些大豆蛋白,如豆腐等。”
心理医师说“蛋白质能够减缓血糖的波动,进而调节心情。鲍尔推荐食用富含蛋白质的食物,除豆腐外,瘦火腿、蛋清、花生酱等都可以。
国外心理专家认为坏心情还和不规律进餐息息相关。每隔4―5小时吃一次饭,能够保证你的大脑有足够的营养供应,并且能防止血糖水平过低。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富含营养的麦粒表层及胚
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