茶道在中国已有数千年的历史,我们也经常喝些茶水,或者中药茶饮,今天大厨艺小编向大家介绍的是粗粮茶饮,就是用粗粮制成的茶饮,是不是很有兴趣,一起来学学吧。
活血补身养生茶配方
材料:黑豆100克、苏木10克、红糖适量、清水700ml。
方法:
1、将黑豆用清水洗一下,沥干水分后备用。
2、在锅中加入适量清水、苏木和黑豆,将黑豆煮熟后取出苏木和黑豆。
3、之后再加入适量红糖,将其搅拌融化后即可食用。
功效:在经期后期或经血量少时引用这道茶,可以呵护虚弱的身体。黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶。黑豆的营养价值与黄豆不分上下,药用价值高于黄豆。
小贴士:这道活血补身茶有不易消化的特点,所以消化功能较差、尿酸、通风患者不宜过度食用。
脾胃保健养生茶配方
材料:松子2颗、花生5颗、核桃3颗、乌龙茶2克、热水250ml。
方法:
1、将松子、核桃、花生清洗干净后备用。
2、将花生炒熟去皮,在壶中加入乌龙茶,用热水冲,去除杂质后倒出水分。
3、将松子、花生、核桃研磨成粉末。
4、再把研磨好的粉末倒入乌龙茶壶中,加入开水,闷2分钟后即可饮用。
功效:具有健脾胃功效,对于食欲不振、脾胃虚弱的人有调理改善作用。松子具有滋养、美肤、长寿的功效,含有大量植物性蛋白质、脂肪油、维生素e,具有防癌、抗老、增强身体抵抗力的作用。
小贴士:松子热量较高,所以想要减重的人不宜食用,另外有腹泻、咳嗽的患者不宜食用。
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