春季养肝 酸味食物适量多吃养阴食物

有轻微上火症状的人，可以吃一些清火的绿豆汤、金银花茶、菊花茶等，症状较严重的也不要乱用“降火”的寒性凉性药，最好是请中医辨证，根据“上火”的虚实、部位、脏腑和经络不同，在医生的指导下正确使用药物，对症下药方能使药物发挥应有的疗效，同时减轻或避免药物的副作用。

春季养肝手脚心发热多吃养阴食物

肝气调理不好，容易导致肝气过旺，形成上火表现。加上工作紧张、休息不好、饮食失调，很容易“上火”，临床表现为口腔溃疡、咽喉疼痛、牙龈肿痛、声音嘶哑、口臭、长青春痘、大便干结等。如果常有手脚心热、潮热盗汗、口干咽燥、面烘热、头晕耳鸣等症状，则是“肝阴虚”，这样的人应该多吃养阴的鱼汤、甲鱼汤，或海参熬汤，以滋补肝阴。切勿饮酒，忌食辛辣、羊肉等助火之品。

春季养肝“降火”清热药不能乱服

中医的角度上火分为实火和虚火，而西医则认为上述症状是口腔、咽喉等的慢性炎症表现。很多人上火后就到药店买清火的中药吃，各种牛黄解毒丸、清火片、三黄片、肠清茶成了他们手中的常备药。中医专家强调，上火的原因不同、症状各异，不能一概而论，尤其是药物不能滥用。俗话说是药三分毒，长期乱服用清火药不仅不能祛火，还容易引发身体内部的紊乱。

因此，春季养生首先要从合理作息、科学饮食做起。不熬夜、不酗酒、不吸烟，饮食以清淡为主，增加维生素、水分的摄入，不宜过于辛辣、酸咸、生冷，新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、胡萝卜、绿茶都有良好的清火作用。