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夏季汤品养生首推绿豆汤 清热解毒止渴消暑

夏季天气炎热,身体需要更多的水分,补水是夏季的必修课,那么如何补水才健康呢?中医介绍,多喝一些汤水可以起到补充营养,保健养生的功效,那么夏季适宜喝哪些食材的汤水呢?

1.清热解毒、止渴消暑“绿豆汤”

夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。

2.养胃生津、降胃火“冬瓜汤”

冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化為热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

3.润肺、养颜“银耳百合汤”

银耳百合汤有滋阴,润肺,养顏,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾叁臟的作用。

4.清热解暑、减肥瘦身“冬瓜海带汤”

有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效於一身。海带能增钙降钠,利於胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。

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