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桂圆冬季滋补佳品 补气补血抗衰老

四、桂圆鸡翅

材料:鸡翅一对,菜心50克,桂圆肉20克,红葡萄酒、花生油、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。

做法:

1、鸡翅膀洗净,用酱油、盐腌片刻;

2、葱洗净切段,姜切片,菜心切整齐;

3、将油倒入锅中烧热,放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞出,汤汁留下待用;

4、锅内留少许油烧热,放入葱段、姜片,煸炒出香味,加高汤、红葡5、萄酒及鸡翅膀,放盐、白糖,将鸡翅膀烧至熟透,脱骨,码入盘中;

6、将菜心、桂圆入锅烫熟,摆放在鸡翅的周围;

7、将余下的葱用油煸出香味,多囊卵巢综合征的症状把烧鸡翅的汤汁滤入,用湿淀粉勾芡,浇在鸡翅膀上即可。

功效:益气养血,壮筋健骨,适用于产妇气血虚弱,乏力等症。

五、桂圆莲子汤

材料:桂圆肉12~15克,莲子(去心)12克,芡实10克,茯神9克,盐适量。

做法:

1、将桂圆肉、莲子、芡实洗净;

2、共煎30分钟,即可食用。

功效:用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗,亦治贫血、神经衰弱。

六、桂圆红枣银耳羹

材料:桂圆25克,红枣30克,莲子30克,干银耳5克。

做法:

1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块,红枣切开去核。桂圆剥去外壳后,放入热水中浸泡一会,去掉核;

2、银耳和莲子放入锅中,多囊卵巢综合征的原因加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠;

3、随后倒入红核肉和桂圆肉,小火煮约30分钟即可。

功效:可补气血,恢复元气,抵御风寒,延缓衰老

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