中医常说,顺时养生,我们注重养生,同时我们也要根据节气来进行养生,不同的季节有不同特点,养生方案也要随之改变。那么冬季时节我们该如何养生呢?哪些食材适合冬季食用呢?下面就为大家介绍最适宜冬季食用的四大嫩滑食物。
黑木耳
黑木耳含有较多微量元素、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效;中医也认为,冬吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
冬季养生吃什么呢?哪些食材最利于冬季的养生呢?以上为大家介绍了四款养生食材,大家可以适当吃一点哦。
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