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初春养生水果如何选?甘蔗可补肺益胃

生活中有很多的水果,我们吃水果的时候要掌握这样的一个原则,即吃时令水果,反季节的水果最好不要吃。那么在初春时节我们适合吃哪些水果呢?下面就为大家介绍六款春季养生水果,大家可以来了解一下!

1、甘蔗

甘蔗有着“天然复脉汤”、“脾果”等美誉。它能生津止渴、润喉去燥,最适合寒冷干燥的冬季。它具有丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素物质。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。

冬天养生吃甘蔗,最好将其切成20厘米-30厘米的小段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,比生吃更甜。

2、橘子

橘子是冬季的水果之一,橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维--果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

有些人吃橘子过多容易上火,因此,建议不要一次吃橘子过多。若吃多时,应停食1~2周再吃。另外,吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

3、苹果

有句话说得好:“一天一个苹果,疾病远离我。”而中医也认为,苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。所以,有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,假如不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。

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