5、红花
红花具有防衰老、软化血管、扩张血管、活血通径、散瘀止痛、调节内分泌之功效。常用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤等症。一般人群均可食用。孕妇及月经过多者禁服。
每100克红花含热量220千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维。
6、红花豆
红花豆具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜、补钙、防衰老之功效。常用于肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等症。花豆富含膳食纤维，可以预防和改善便秘，减少大肠癌的发病几率，降低血胆固醇，有助于预防心脑血管疾病发生。其所含的钙，对孕妇而言，可改善腿部痉挛的状况。痛风者禁食花豆;。
每100克红花豆含热量317千卡。
7、公麻鸭鸭肝
公麻鸭鸭肝具有抗氧化、防衰老、保护眼睛、维持正常视力、防止眼睛干涩、防止眼睛疲劳之功效。常用于疲劳、眼睛干涩等症。一般人群均可食用。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
每100克公麻鸭鸭肝含热量313千卡。可与绿豆芽搭配。
8、母麻鸭鸭肝
母麻鸭鸭肝具有抗氧化、防衰老、保护眼睛、维持正常视力、防止眼睛干涩、防止眼睛疲劳之功效。常用于疲劳、眼睛干涩等症。一般人群均可食用。贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
每100克母麻鸭鸭肝含热量313千卡。可与绿豆芽搭配。
