凉血的食物与饮食方法，下面大厨艺小编为大家介绍凉血的食物，希望能给大家带来帮助。
凉血的食物与饮食方法
1、珍珠花菜
珍珠花菜具有解毒、止血、凉血、明目、调经、凉血解毒、去瘀明目之功效。常用于头痛、咳嗽、湿毒、胎毒、经闭、便血等症。一般人群均可食用。胃寒的人不能服用。
每100克珍珠花菜含热量35千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。
2、马鞭草
马鞭草具有凉血、散瘀、通经、清热、解毒、止痒、驱虫之功效。常用于疟疾、喉痹、痈肿、水肿、热淋、症瘕积聚等症。一般人群均可食用。
每100克马鞭草含热量150千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。
3、高梁面面条
高梁面面条具有和胃、消积、温中、凉血、解毒、补气、健脾之功效。常用于高血压、高白脂、糖尿病、脾胃气虚、大便稀溏、女性痛经等症。一般人群均可食用。特别适用于小孩消化不良，脾胃气虚，大便稀溏等不良症状，患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效。糖尿病患者不宜食用过多。
每100克高梁面面条含热量349千卡。可与甘蔗搭配。
4、大黄
大黄具有泻火、凉血、祛瘀、解毒、抗炎、解热、止血之功效。常用于目赤、咽肿、痈肿疔疮、水火烫伤、瘀血经闭、跌打损伤等症。一般人群均可食用。脾胃虚寒、血虚气弱、妇女胎前、产后、月经期及哺乳期均忌用。
每100克大黄含热量21千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与阿胶相克同食可能会引起不适。
