5、迷你黄瓜
迷你黄瓜具有减肥、降血糖、清热止渴、利水消肿、清火解毒、降压去脂之功效。常用于高血糖、高血脂、高血压等症。一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者；肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。
每100克迷你黄瓜含热量12千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与葵花籽、哈密瓜、芥蓝、娃娃菜、火龙果、柚子相克同食可能会引起不适。可与木耳菜、醋、豆腐、苹果、土豆、绿豆芽搭配。
6、干海参
干海参具有补血、美容、养颜、治溃疡、延缓衰老、滋阴补肾、壮阳益精之功效。常用于肝炎、阳萎、肾虚、高血糖、高血脂、胆固醇等症。一般人群均可食用。患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。
每100克干海参含热量78千卡。与山楂干、柿子、山楂、石榴相克同食可能会引起不适。可与羊肉、羊骨、鸭肉、芦笋、竹笋、枸杞搭配。
7、苦荞麦
苦荞麦具有降气、美容、促消化、降血压、降血糖、降血脂、益气力之功效。常用于胃痛、高血压、高血糖、高血脂、消化不良、腰腿疼痛等症。一般人群均可食用。脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。
每100克苦荞麦含热量316千卡。
8、黑燕麦
黑燕麦具有降血糖、抗衰老、祛黑斑、益脾养心、降低胆固醇、维持新陈代谢之功效。常用于肥胖、高血压、高血糖、高血脂、肺结核、糖尿病等症。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。腹泻,孕产妇，食用燕麦一次不宜太多，否则会造成胃痉挛或是胀气。
每100克黑燕麦含热量353千卡。与菠菜、白糖相克同食可能会引起不适。可与绿豆、虾、河虾、小龙虾、皮皮虾、对虾搭配。
