5、血糯米
血糯米具有止渴、补虚、补血、止汗、止虚汗、壮气提神、美容益寿之功效。常用于泄泻、气虚、汗虚、反胃、尿频、自汗等症。一般人群均可食用。适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者、脾胃虚弱者、老人、小孩、病人慎食。
每100克血糯米含热量343千卡。与苹果、莲子、鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、鸡肉相克同食可能会引起不适。可与红豆、百合、赤小豆、桂花、枣、乌鸡搭配。
6、米饭
米饭具有止烦、止渴、止泻、和五脏、通血脉、聪耳明目、补中益气之功效。常用于脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。一般人群均可食用。糖尿病患者不宜多食。
每100克米饭含热量115千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与蜂蜜相克同食可能会引起不适。
7、丝苗米
丝苗米具有止烦、止渴、止泻、养胃、补脾、和胃、清肺之功效。常用于疲惫、易怒、头晕、失眠、健忘、沮丧等症。健康体质平和质,气虚体质,阴虚体质。糖尿病患者不宜多食。
每100克丝苗米含热量329千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸。与蕨菜、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与荷叶、枇杷、白果、板栗、紫米、黑豆搭配。
8、黑糯米
黑糯米具有滋补、止虚汗、开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精、补中益气之功效。常用于泄泻、气虚、汗虚、反胃、尿频、自汗等症。一般人群均可食用,尤适于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者食用。
每100克黑糯米含热量360千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷。与苹果、莲子、鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、鸡肉相克同食可能会引起不适。可与红豆、百合、赤小豆、桂花、枣、乌鸡搭配。
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