5、水鸭
水鸭具有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、补虚劳、补阴虚之功效。常用于水肿、虚弱浮肿、身体虚弱、病后体虚、营养不良等症。一般人群均可食用。
每100克水鸭含热量240千卡。
6、鸡骨架
鸡骨架具有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、补虚劳、止咳化痰之功效。常用于水肿、虚弱浮肿、身体虚弱、病后体虚、营养不良等症。一般均适宜。感冒患者不宜食用。
每100克鸡骨架含热量240千卡。与基围虾、明虾、北极虾、海虾、芹菜、红薯相克同食可能会引起不适。可与薄荷、首乌、冬虫夏草、栗子、茼蒿、冬瓜搭配。
7、鸭架
鸭架具有补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿、大补虚劳之功效。常用于身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿等症。一般人群均可食用。
每100克鸭架含热量201千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。
8、鸭掌
鸭掌具有消肿、滋阴、滋补、滋阴补血、益气利水、虚痨之热、温中益气之功效。常用于身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿等症。一般人群均可食用。素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。
每100克鸭掌含热量240千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质。
