5、桂圆肉
桂圆肉具有滋补、温补、丰胸、安眠、补血、御寒、失眠之功效。常用于失眠、健忘、惊悸、眩晕、头昏、虚赢等症。一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。上火发炎症状者、怀孕忌食。
每100克桂圆肉含热量313千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁。可与鸡蛋、当归、大米、小米面、橘子、绿茶搭配。
6、龟板
龟板具有滋阴、补血、止血、滋肾潜阳、益肾健骨、养血补心之功效。常用于惊悸、失眠、健忘、阴虚阳亢、阴虚内热、虚风内动等症。一般人群均可食用。不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
每100克龟板含热量466.00千卡。
7、羊心
羊心具有解郁、补心、补心益血之功效。常用于膈气、惊悸等症。一般人群均可食用。
每100克羊心含热量113千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质。
8、牛心
牛心具有健脑、明目、温肺、益肝、健脾、补肾、润肠之功效。常用于健忘、惊悸等症。一般人群均可食用。高胆固醇血症者忌食。
每100克牛心含热量106千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质。
其实就是我们在选樱桃萝卜的时候看它的根须就可以了,如果想吃辣的就选哪些根须多的,如果想选甜的脆的就选
樱质脆嫩、味甘甜,辣味较大型萝卜轻,适宜生吃,有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化等作用,有很多资料报
锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出,装盘即可。
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