5、荞麦米
荞麦米具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰、降血脂、健脾益气之功效。常用于白沙、带下、自汗、盗汗、疱疹、丹毒等症。适宜食欲不振、饮食不香、肠胃积滞、慢性泄泻之人食用；同时适宜出黄汗之人和夏季痧症者、糖尿病人多食；。胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。
每100克荞麦米含热量324千卡。与黄鱼（大黄花鱼）、猪里脊肉、黄鱼、羊排、猪肉、猪肝相克同食可能会引起不适。可与小麦搭配。
6、荞麦
荞麦具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰、降血脂、健脾益气之功效。常用于白沙、带下、自汗、盗汗、疱疹、丹毒等症。一般人群均可食用。适宜冠心病、糖尿病人。脾胃虚寒者不宜食。体质易过敏者当慎重或不食。
每100克荞麦含热量337千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁。与黄鱼（大黄花鱼）、猪里脊肉、黄鱼、羊排、猪肉、猪肝相克同食可能会引起不适。可与小麦搭配。
7、荞麦面
荞麦面具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰、降血脂、健脾益气之功效。常用于白沙、带下、自汗、盗汗、疱疹、丹毒等症。一般人群都可食用。尤其适合肥胖症、高血压、糖尿病患者及中老年人经常食用。
每100克荞麦面含热量304千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维。
8、雪梨
雪梨具有开胃、护肝、抗癌、防癌、降火、清心、润肺之功效。常用于痰稠、便秘、尿赤、祛痰、肝炎、肺结核等症。一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢性支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者。慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
每100克雪梨含热量73千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与柿子、开水、哈密瓜、羊肉、鹅肉、蟹相克同食可能会引起不适。可与芝麻、核桃、无花果、百合、银耳、猪肺搭配。
