5、子排
子排具有补钙、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、止消渴之功效。常用于燥咳、便秘、烦燥、干咳、利小便、气血不足等症。一般人群均可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
每100克子排含热量278千卡。
6、牛百叶
牛百叶具有消渴、补虚赢、健脾胃、补益脾胃、补气养血、补虚益精之功效。常用于消渴、风眩、水肿、病后虚羸、营养不良、脾胃薄弱等症。一般人群均可食用。尤适宜病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
每100克牛百叶含热量72千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质。与赤小豆相克同食可能会引起不适。可与白菜、大白菜搭配。
7、桂圆肉
桂圆肉具有滋补、温补、丰胸、安眠、补血、御寒、失眠之功效。常用于失眠、健忘、惊悸、眩晕、头昏、虚赢等症。一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。上火发炎症状者、怀孕忌食。
每100克桂圆肉含热量313千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁。可与鸡蛋、当归、大米、小米面、橘子、绿茶搭配。
8、鳓鱼
鳓鱼具有开胃暖中、补脾益气、保护心脏、保护心肌、缓解心悸之功效。常用于心率失常、脾胃虚弱、少食腹泻、气血不足、心悸短气等症。健康体质平和质。凡患有瘙痒性皮肤病者忌食;患有痛症,红斑性狼疮,淋巴结核,支气管哮喘,肾炎,痈疖疗疮等疾病之人忌食。
每100克鳓鱼含热量159千卡。低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质。
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