5、豆粕
豆粕具有养颜、催乳、益气、降血脂、降血糖、美白护肤、预防癌症之功效。常用于疲惫、易怒、头晕、失眠、健忘、沮丧等症。适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。
每100克豆粕含热量325千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含蛋白质。与藕带、菠菜、洋葱、核桃、猪里脊肉、酸奶相克同食可能会引起不适。可与小米、香菜、胡萝卜、茄子、花生、牛蹄筋搭配。
6、大葱
大葱具有减肥、抗菌、抗癌、发汗、抑菌、缓疲劳、降血压之功效。常用于高血压、风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症。一般人群均可食用。脑力劳动者更适宜。（过多食用葱会损伤视力。）。眼疾患者、患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人、表虚、多汗者忌食。有腋臭的人在夏季应慎食。
每100克大葱含热量33千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与苦菊、枣、杨梅、大蒜相克同食可能会引起不适。可与海虾、北极虾、明虾、基围虾、樱桃、红枣搭配。
7、鸡蛋
鸡蛋具有解热烦、润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥、养血发胎、健脑益智、保护肝脏之功效。常用于下痢、疟疾、烫伤、皮炎、喉痛、虚人赢弱等症。一般人群均可食用。尤适宜发育期婴幼儿。高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。
每100克鸡蛋含热量143千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质。与消炎片、雪莲果、糖精、茶叶、茶、豆奶相克同食可能会引起不适。可与干辣椒、桂圆肉、圆生菜、辣椒、黄豆、玉米搭配。
8、蛋黄
蛋黄具有补水、护视力、解热烦、润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥、养血发胎之功效。常用于下痢、疟疾、烫伤、皮炎、喉痛、虚人赢弱等症。一般人均适宜。
每100克蛋黄含热量144千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与消炎片、雪莲果、糖精、茶叶、茶、豆奶相克同食可能会引起不适。可与干辣椒、桂圆肉、圆生菜、辣椒、黄豆、玉米搭配。
