5、寿司米
寿司米具有补脾、和胃、清肺、止烦、止渴、止泻、和五脏之功效。常用于呕吐、泻痢、胃病、便秘、痔疮、口干渴等症。适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用；。糖尿病患者不宜多食。
每100克寿司米含热量391千卡。与蕨菜、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与荷叶、枇杷、白果、板栗、紫米、黑豆搭配。
6、籼米
籼米具有补脾、和胃、清肺、益气、养阴、润燥、养胃之功效。常用于呕吐、泻痢、胃病、便秘、痔疮、糖尿病等症。一般人群均可食用。
每100克籼米含热量328千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与蕨菜、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与荷叶、枇杷、白果、板栗、紫米、黑豆搭配。
7、小米面
小米面具有和胃、安眠、清热解渴、健胃除湿之功效。常用于泛胃、呕吐、皱纹、色斑、色素沉着、消化不良等症。平和质体质；一般人群均可食用。小米忌与杏仁同食。
每100克小米面含热量357千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁。与小麦、杏仁相克同食可能会引起不适。可与粳米、桂圆、黄豆、红糖、桑葚、鸡蛋搭配。
8、南豆腐
南豆腐具有益中气、和脾胃、降血压、降血脂、利小便、解热毒、抗血管之功效。常用于腹胀、吐血、呕吐、消渴、硫磺、补虚等症。一般人群均可食用。豆腐消化慢，小儿消化不良者不宜多食；豆腐含嘌呤较多，痛风病人及血尿酸浓度增高的患者填食。
每100克南豆腐含热量56千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。
