蒲桃的功效与作用
利尿消肿，补血益气，益肝，补肾，强筋，壮骨
蒲桃的营养价值
1、利尿消肿能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
2、补血益气适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群
3、益肝可以促进肝气循环，舒缓肝郁。
4、补肾症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
5、强筋强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。
6、壮骨含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。
蒲桃的食用禁忌
糖尿病患者，便秘者不宜多吃；脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。
蒲桃的适用人群
健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质，瘀血体质
如何选购蒲桃
常绿小乔木或乔木，高可达10米。主干短，分枝较多，树皮褐色且光滑，小枝圆形。叶多而长， 披针形，长约12厘米，革质。聚伞花序顶生，小花为完全花，子房下位，柱头针状，与雄蕊等长，受精、结果率不高。蒲桃在热带、亚热带地区都可栽培，通常生长于河边或河谷湿地，喜湿喜热，年均温度在20℃以上就可开花、结果，一般盛花期3～4月，夏、秋季也有零星的花朵开放。果实于5～7月成熟，核果状浆果，内有种子1-2颗。成熟果实水分较少，有特殊的玫瑰香味，故称之为“香果”。种子的种皮干化，呈中空状态，只有一肉质连丝与果肉相连接，可以在果腔内随意滚动，并能摇出声响，因此又称其为“响鼓”。当果实出现这种“响鼓”的现象，则说明其已经成熟。
