碳酸饮料，各种高糖饮料，乳制品虽然口感出众，但是这些饮品的营养价值都很低，甚至还不利于身体健康。为了身体健康，越来越多的人开始饮用茶。有果茶，茶叶水，花茶等专家介绍这些茶既能补充水分，还有利身体健康。其中蜂蜜柚子茶因其口感好格外受人喜爱，那它是酸性还是碱性，有什么特殊功效呢?
蜂蜜柚子茶的制作方法很简单，将完整的柚子洗干净剥皮，用刀将皮和瓤分开，把皮切成很细的丝加盐浸泡，这样是为了去除柚子皮的苦涩味，把瓤掰成小块，用开水煮皮，瓤，放入几块冰糖和一瓣果肉煮成粘稠透明状，放凉之后加入适当蜂蜜搅拌均匀后放入玻璃罐中密封，冷藏两天后口感更美味。
蜂蜜柚子茶是碱性饮品，是一种营养丰富的天然滋养食品。蜂蜜中含有多种无机盐和维生素、铁、钙多种有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。柚子含有丰富的维生素C含量，是一种很营养的水果，有助提高肝、胃，肺等机能，这两者都是属于碱性食物，胃里储存了大量胃酸，喝碱性饮品能够帮助养胃，尤其是犯有胃酸过多的患者常喝蜂蜜柚子茶对胃很好。
蜂蜜柚子茶合二为一能将这两种很健康的食物功效很好地结合起来，可以美白，清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，气色暗淡的白领女性，成为妇孺皆知的女性茶，工作之余有了渴感，如果不喜欢白开水的平淡，不喜欢饮料的甜腻，就可以喝一杯自制蜂蜜柚子茶，好喝又健康。
蜂蜜柚子茶，在日本一直被称为"黑色素斩草除根"的饮品。因为色斑是细胞中色素的累积沉淀，要想彻底消除黑斑，就要消除细胞变黑的色素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手，就能深入肌肤根源，清除黑色素，就起到了美白的功效，可以从本质上美白祛斑了。依靠食物实现美白比用化妆品更有效，还不会有副作用。
一个柚子富含1500IU的维他命A。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
便秘的患者也可以长期饮用，蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，润肠清便。但是纯蜂蜜比加工蜂蜜的效果要好，加工蜂蜜中添加了大量的糖分，通便的效果减弱的同时还可能发胖。
总而言之，蜂蜜柚子茶是一款能代替白水的美味又健康的饮品，比高糖饮料解渴，比碳酸饮料健康，美容养颜，润肠通便，长期饮用不说延年益寿，至少不会引发额外的病，还是很推荐大家喝的。
