梭子蟹不能和柿子一起吃,梭子蟹和柿子相克,一起吃腹泻、腹痛,中毒。
梭子蟹具有充胃液、养筋活血、通经络、清热解毒、预防高血压等功效。可用于淤血、损伤、腰腿酸痛、黄疸、风湿性关节炎等症。
梭子蟹每100克热量95千卡。一份梭子蟹510克,热量为485千卡。相当于扎马步121分钟所消耗的热量。
和梭子蟹一起吃的食物/和梭子蟹搭配的食物
1、梭子蟹+荷叶:可清热祛燥
2、梭子蟹+鸽肉:可补肾益气、降血压
所需材料:
梭子蟹 5克、年糕 2克、葱 1颗、姜 2片、面粉 4克、清水 适量、玉米油 5克、蚝油 1大勺、鲜酱油 1勺、料酒 1勺、白砂糖 1克、盐 2克、黑胡椒粉 少许
做法步骤:
1、将梭子蟹外壳刷洗干净
2、用刀撬开外壳,将里面的壳也刷一下。用刀背敲裂螃蟹大钳,中间部分分成四段。
3、面粉加水搅拌成糊状备用。
4、葱姜洗净切好备用
5、年糕清洗干净备用
6、将梭子蟹中间切开的四块裹上面糊。
7、锅内倒入油中火加热,将裹上面糊的螃蟹段放入锅中炸定型。
8、加入葱姜,以及螃蟹大钳一起放入锅中翻炒片刻。
9、加入蚝油等所有调味料,翻炒均匀
10、倒入一小碗清水烧开
11、将年糕倒入锅中翻拌好
12、大火烧开后转中小火,不停翻炒防止年糕粘底。
13、炒至年糕变软,汤汁基本收干即可关火
14、咸甜美味的梭子蟹炒年糕,趁热食用吧!
15、成品
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梭子蟹的功效与作用梭子蟹,味咸;性寒。滋阴养血;解毒疗伤。主血枯经闭;漆疮;关节扭伤。1。抗结核螃蟹
梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌
吃柿子的好处: 1、清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳
柿子的功效: 肺生津,清热止血,肠健脾,解酒降压。有清热润肺,生津止渴,健脾化痰
柿子的食用方法1。空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。2。柿子含单宁,易与铁质结合
柿子的存储质硬的成熟柿子可在自然状态下保存2~5个月,变软后即可食用经特殊处理除去涩味后的柿子,不宜
润肺化痰生津止渴清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼
梭子蟹的功效与作用梭子蟹,味咸;性寒。滋阴养血;解毒疗伤。主血枯经闭;漆疮;关节扭伤。1。抗结核螃蟹
梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌
你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来,可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎,也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄
月经期间女性不能吃生冷的东西,除了冷饮及生拌凉菜外,螃蟹、田螺、蚌肉等食品在经期也不宜食用,因其可能
锅下油,八成热将拍了干淀粉的蟹块炸一下捞出,锅留底油,加加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香,加入辣妹子辣
挑选蟹时应注意:必须是活的且动作灵活,用手翻过螃蟹后,能够马上翻过身来,好的河蟹还能不断吐沫并有响声
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