一、产后新妈妈如何搭配饮食
新妈妈每天应以少食多餐为原则，不妨在原来一日三餐的基础上加上早点（大概10点左右）和午点（下午3点左右）。饮食讲究质量先行，食物要少而精，食物品种应多样化，水分要多一些，烧煮方式以细软为主。每次吃一点不但不至于反胃，反而逐渐地就提起对食物的兴趣了。所以不妨在原来一日三餐的基础上加上早点和午点吧。
一、合理搭配新妈妈饮食
新妈妈要注意合理营养，为了从食物中获得各种营养素，增加食欲，使身体尽快恢复，饮食不仅应该营养丰富，而且应该多样化，最好是荤菜和素菜兼用，粗粮和细粮搭配，植物蛋白和动物蛋白混合着吃，还要多吃新鲜蔬菜和水果，不要偏食，充分满足机体对各种营养素的需要。
二、主副食种类多样化
主副食要变换搭配吃，一成不变的细粮或粗粮都很难唤起新妈妈的胃口。提倡食物之间的同类交换，比如杂粮、细粮互换，不同种类肉食的互换。精米精面就是常说的细粮，杂粮主要是指小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。
小米能增进食欲，是传统的滋补食物，其中富含维生素B1、维生素B2、膳食纤维素，可帮助新妈妈恢复体力，并能刺激肠蠕动，增进食欲。小米粥不宜煮得太稀，也不可完全以小米为月子里的主食，不然会造成准妈妈营养不均衡，缺乏其他营养素。
为新妈妈准备膳食的时候不妨把杂粮、细粮间隔开，变换着吃，既补充了丰富的营养，还能使蛋白质起到互补作用，提高食物的营养价值，对改善新妈妈的食欲和身体恢复都很有益。
在副食的选择上，鸡、鸭、猪、羊、牛肉也尽量换着吃，保证食物的多种多样。另外，食品的品种、形态、颜色、口感也要注意多样化，并且变换烹调方法制作。
三、清淡汤饮易消化
厌食的新妈妈大多是由于消化功能减弱导致的，一定要以易消化的流食或半流食为主，如红糖水、牛奶、蒸蛋羹、小米粥等，少吃过油煎炸等不易消化的食物，每餐注意干稀搭配，荤素结合。清淡的鱼汤、排骨汤等也是很好的选择。这些汤类味道鲜美，比较容易吸收，还能促进乳汁分泌。不过各种汤饮要注意分量，不要没有节制，不然容易引起乳房胀痛。月子里新妈妈出汗多，加之分泌乳汁，适量喝汤对身体补水及乳汁分泌都十分有益。汤类中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素及矿物质，并且味道鲜美，能刺激胃液分泌，既可提高食欲，还可促进乳汁分泌。
二、产后食欲不振吃什么好呢
什锦沙拉
材料：土豆1个，胡萝卜1根，黄瓜半根，火腿3片，鸡蛋1个。
调料：沙拉酱，胡椒粉，盐，白糖各适量。
做法：1、土豆洗净去皮切片，下锅煮烂约10分钟后捞出做成土豆泥。
2、胡萝卜，黄瓜洗净切小丁，用少许盐腌10分钟，鸡蛋煮熟，取蛋白切小丁，鸡蛋黄压碎，火腿切成细粒。
3、将土豆泥拌入上述小丁，加入胡椒粉，盐，白糖，沙拉酱拌匀，最后撒上碎鸡蛋黄即可。
提示：此道菜品酸甜可口，含有丰富的维生素和蛋白质，适合产后食欲不振的产妇食用，沙拉酱含热量较高，多吃会对健康不利，即使爱吃沙拉也不能贪嘴。
九层塔炒牡蛎
材料：九层塔，牡蛎，大蒜，辣椒各适量。
调料：植物油，料酒，盐，酱油各适量。
做法：1、将牡蛎及九层塔洗净，蒜及辣椒切片备用。
2、将油热锅，爆香蒜片及辣椒，放入牡蛎，以大火快炒。
3、最后加入盐，料酒，酱油及九层塔快炒即可。
提示：九层塔富含维生素A、C和钙，牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等，有助于降低血脂水平，此菜品有助于产妇身体尽快复原。
玫瑰花烤羊心
材料：羊心1个，玫瑰花50克，藏红花6克。
调料：盐适量。
做法：1、将羊心洗净切片备用，玫瑰花捣烂取汁，放在小锅内，加清水，藏红花略煮片刻，取其煎液，加入盐备用。
2、羊心串在不锈钢烤针上，蘸玫瑰花汁和藏红花煎液在火上翻烤，反复数次至羊心熟透，装盘食之。
提示：菜中的藏红花有活血化瘀的作用，产后食用，有助于恶露排出。
鲜鲤鱼汤
材料：鲤鱼1条。
调料：料酒，盐，生姜各少许。
做法：1、鲤鱼处理好，用清水洗净，切段，用开水氽烫。
2、水烧开，放上鱼，姜，及其他调料，转小火煮15分钟至鱼熟。
提示：鲤鱼素有家鱼之首的美称，鲤鱼肉含丰富蛋白质，铁质，钙质以及各类维生素，鲤鱼汤热量低，而且可帮助促进乳汁分泌。
香菇鱼片粥
材料：鱼片，芹菜，糙米，红枣，香菇各25克。
调料：香油，盐，姜丝，胡椒粉各适量。
做法：1、芹菜洗净并切碎备用。
2、糙米洗净和红枣一起煮成稀饭后，加入姜丝，鱼片，香菇以大火煮开后，再加入芹菜末及其他调料即可。
三、产后如何调理胃口
产妇应该在月子期间，利用膳食与调养，补充生产时所耗费的能量。不过要能“好吃、好睡、好心情”，前提是身体健康情况良好，有些妈妈因为压力或体质因素，而出现食欲不振、疲累、失眠、便秘等身心症状，白白错过坐月子的调理机会，非常可惜!你是“刚出炉”的产妇吗？你担心身体的状况，会影响坐月子的效果吗？通过本单元的中西医会诊，相信可以帮助你减缓不适，轻松度过每一天。
食欲不佳
食欲是健康的指标。一般来说，产妇刚生完产的第一周，由于黄体素下降的缘故，妈妈都会有不错的胃口。但是有些妈妈却因为照顾宝宝的压力、睡眠不足、情绪激动、担心身材等因素，而出现食欲不振的现象，加上产妇活动减少，不容易感到饥饿，或是月子食物不好吃，而无法在坐月子期间，获得应该有的营养补充。
*方法
生活饮食方面
1、以少量多餐的方式，可以考虑一天吃5～6餐，避免肚子胀或一次进食太多。
2、食物尽量清淡，避免太咸、油腻、产气性与特殊气味的食物。
3、选择产妇喜欢的食物，不必刻意补充蛋白质类食物。
4、月子食物的食材应新鲜，最好用现吃现煮的方式，不要使用微波炉烹调或回锅好几次。
5、准备花生糖、黑芝麻、酒酿、核桃等小点心，有助于开胃。
6、保持室内空气清新，避免油烟、二手烟、汽油味。
7、找出心情不好的原因，加以排除。
8、使用精致悦目的餐具。
指压按摩
1、利用指尖，强力按压背部脾俞穴、胃俞穴3次，每次3～5秒钟。
2、强力按压喉根部气舍穴、腹部中脘穴3次，每次3～5秒钟。
3、强力按压脚部地机穴5次，每次3～5秒钟。
四、产后宜吃5种食物
1.汤品
面汤最适宜产妇食用，既可下挂面，又可做薄面片、细面条汤，营养较全面。在汤中加上1~2个鸡蛋和适量西红柿，既富有营养且易消化，又利于产妇补养。实践证明，汤品对产后身体的恢复是有很大好处的。同时，有些汤品还有利于乳汁的分泌，如鲤鱼汤、猪蹄汤、豆汤等，也应多吃。
2.米粥
小米粥是月子里必吃的食物，其营养优于精粉和大米。同等重量的小米含有的铁比大米高1倍，维生素B1，比大米高1.5~3.5倍，维生素B2比大米高1倍，纤维素含量比大米高2~7倍。
另外，米粥质烂，并含有较多水分，有利于消化吸收。还可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、鸡汤米粥等。但米粥也不是营养全面的食物，因此要注意与其他米面调剂食用，以防造成营养不良。
3.鸡蛋
鸡蛋中蛋白质及铁含量较高，并含有许多其他营养素，且容易被人体吸收利用，还无明显的“滞胃”作用，对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。
鸡蛋的吃法可采用多种形式，如蒸蛋、水煮蛋等，每日以2~3个为宜，一次吃得太多胃肠吸收不了，多了不但浪费，对身体也无裨益，而且易引起消化不良。如：一顿吃7~8个甚至十多个鸡蛋是不恰当的。要达到平衡营养的目的，就没有必要吃这么多。有些地区甚至在“坐月子”的这1个月内只吃鸡蛋这一种食物，这是不恰当的。单一的食物营养并不全面，因此不能满足产妇的营养需要。
4.牛奶
牛奶含有丰富的蛋白质和钙、磷及维生素D等，是补充体内钙质的好食品，且容易被人体吸收利用，对产妇健康的恢复及乳汁分泌很有好处。
产妇可根据自己的饮食习惯，每日坚持喝500克牛奶，这样既可使母亲的身体恢复，还可以增加奶水，使宝宝吃饱吃好，同时还可以使产妇的皮肤细致、光滑，增加魅力。
5.其他宜进的食物
鱼、肉是动物性蛋白质的主要来源。含较丰富的氨基酸，这对身体的发育成长十分重要。动物内脏是含有丰富铁、维生素的优质食品。
大豆及豆制品是经济、优质的植物性蛋白质来源;薯类含B族维生素、维生素C较丰富，又是热能之源;绿叶蔬菜含维生素A、C和钙;其他蔬菜及水果能缓和便秘，是维生素C和钙的供给源;海草类是钙、碘等矿物质之源。
