颈部动脉粥样硬化适合吃什么

在临床上，颈部动脉硬化是动脉发生的一种非炎症性病变，常常会导致动脉管壁增厚，失去弹性，进而减缓血液流通的速度，这种情况常常造成脑缺血、高血压等严重的疾病，此病也是一些老年人脑猝死的主要原因之一，严重到危机人的生命安全，需要患者尽早进行治疗，除了正规治疗外，还需要患者提供饮食进行调理以改善症状，那么请问，颈部动脉粥样硬化适合吃什么呢?分析一下。

1、玉米

玉米中的亚油酸含量在谷类饲料中是最高的，含有多种不饱和酸，跟维生素E有一定协同作用，能防止血液中胆固醇沉积于血管壁造成堵塞，对治疗和预防动脉硬化、冠心病以及心血管疾病有十分好的作用，患者也可以做一些玉米粥、蒸玉米、以及玉米炒饭等的食物食用。

2、燕麦

燕麦是多数人都非常喜欢用来买给人作为礼品的一种补品，其功效与作用是不言而喻的，在燕麦中含有多种营养辅助，如维生素、蛋白质、以及亚油脂，能有效预防颈部动脉粥样硬化的冠心病的理想食品，微量元素如镁、磷、以及钾、铁等含量较高，可以降低人们血液中胆固醇的浓度，防止糖尿病、高胆固醇等等疾病的发生，还能够促进局部的血液循环。

3、黄大豆

黄豆是我们生活中比较平常的一种食物，可以用来做成豆浆，豆腐等。黄豆中含有非常丰富的不饱和脂肪酸这种物质成分，吃一定量的黄豆能够起到预防颈部动脉粥样硬化和冠心病的效果，可以除掉附着在我们血管壁的胆固醇，来保证血液畅通流动。

温馨提示：当人们出现颈动脉粥样硬化症状时，患者就需要从多方面进行科学调理，其中饮食就是一个非常重要的方面，建议患者在平时多吃玉米、黄豆、以及燕麦等，这些有营养的物质可以预防和治疗动脉硬化，再者，提醒患者要注意保持良好的心态以面对病情，纠正生活中的一些不良生活习惯，这样对病情的康复才会有帮助。