一、孕中期补钙食谱送给你
1、酱汁排骨
排骨当中富含蛋白质、钙元素和骨胶原,同时也富含脂肪和维生素,它可以为人体提供充足的钙质,孕妈咪们可以在孕期多吃排骨来补钙。来试试酱汁排骨吧,既能够补充丰富的钙质、满足孕期胎儿生长发育所需要的钙元素,又能够让你吃得开心、满足你的味蕾喔!
准妈妈可以准备一斤猪排骨、酱油适量、料酒少许、葱花少许、姜末少许、蒜末少许、白糖适量、食醋少许、淀粉适量以及食用盐和食用油,将排骨清洗干净,切成小段;而后将排骨放入沸水中稍微过一下再捞出,放入碗中,加入食盐、葱花、姜末、蒜末,搅拌均匀,腌制半个小时的时间;锅中热油,放入腌制好的排骨,用小火煎至酥软,锅中放入料酒、酱油、白糖和食醋,翻炒均匀,再转至大火煮开,最后用淀粉勾芡即可。准妈妈孕期多吃酱汁排骨,补钙妥妥的喔!
2、豆腐鱼头汤
鱼头营养价值非常高,含有丰富的钙元素和多种微量元素,非常适合准妈妈孕期食用,豆腐富含钙质,也适合准妈妈在孕期补钙食用,豆腐鱼头汤,美味营养又健康,是孕期补钙的佳品。
准备一块豆腐、一个鱼头、葱花适量、姜片适量、食用盐和食用油,将鱼头清洗干净,备用,豆腐清洗干净,切成小方块,而后将锅中热油,然后放入葱花爆香,将鱼头放入锅中,稍微翻炒一下,然后锅中加水,末过鱼头,水煮开,随后放入豆腐块、食用盐、葱花和姜片,继续煮片刻即可。准妈妈孕期常吃豆腐鱼头汤,不用担心会缺钙喔!
二、身体缺钙会出现什么症状
1、小腿抽筋
孕妈咪夜间熟睡时出现小腿抽筋,这说明体内的钙质已经不够自身和胎宝宝生长的需求了哦。
2、牙齿松动
孕妈咪如果出现牙齿松动,且医院化验血钙浓度低于正常值,或是骨密度下降,那就是缺钙了。
3、妊娠期高血压综合征
妊娠期高血压的发生常与孕妈咪缺钙相关,患妊娠期高血压的孕妈咪,应该去医院检查自己是否是因为缺钙造成的。
4、关节、骨盆疼痛
如果钙摄取不足,孕妈咪骨骼中的钙会大量释放出来,从而引起关节、骨盆疼痛等。补孕期
为了保证胎儿骨骼健康发育,又不动用到母体的钙,到孕中期以后,孕妇每天要补充1000毫克的钙,孕晚期更可达到1200毫克。而每天从食物中摄取的钙仅有400毫克,因此除了建议每天喝1-2杯牛奶(可以补充250-500毫克的钙)外,还可在医生建议下,补充一定的钙剂。
三、孕妇补钙过量对胎儿有什么坏处
a.影响宝宝智力发育。补钙过量会造成胎儿的骨头过早钙化,过硬的胎儿头骨不仅会影响顺利生产,由此导致的前囟门过早闭合(一般正常宝宝在1岁左右囟门闭合),还会制约宝宝的大脑发育,影响宝宝的智力发育。
b.影响宝宝身高发育。胎儿骨骼的过早钙化还会导致骨骺提前闭合,使长骨的发育受到影响,进而使宝宝身高发育受到限制。
c.降低宝宝的免疫力。另外肠道中过多的钙会抑制铁、锌等营养元素的吸收,造成继发性的缺锌和缺铁,并导致宝宝免疫力下降、厌食、生长缓慢、贫血、疲乏。
d.血管硬化、影响视力和影响心脏功能。若是血钙浓度过高,会使钙沉积在内脏或组织,若在眼角膜周边沉积将会影响视力,在心脏瓣膜上沉积将会影响心脏功能,在血管壁沉积将加重血管硬化等。
e.增加宝宝以后患泌尿系统结石的风险。钙元素过多还会增加泌尿系统形成结石的风险。
四、孕中期如何科学的补钙
1.食补是一条最为可靠、有效的补钙途径。
怀孕后,就应开始注意安排饮食,特别是孕吐反应较重的孕妈咪,身体所需营养素的摄入量明显减少,其中包括钙质。特别是怀孕第5个月左右,孕妈咪应该每天喝250毫升的孕妇配方奶粉,同时,注意摄取含钙较多且易吸收的食物,如小鱼、虾米皮、芝麻酱、豆腐、海带等;注意摄取富含维生素d的食物,如奶油、蛋黄、动物肝脏等,以促进钙在体内的吸收。专家认为,食补是一条安全、有效的补钙途径。
2.补充易吸收的钙剂。
从怀孕第5个月开始,在医生指导下每天服用含有维生素d的补钙制剂,尤其是出现缺钙症状的孕妈咪,直至怀孕36周。不过,每一位孕妈咪的具体情况可能有所不同,所以,在服用补钙制剂期间最好经常去看医生,以便随时做出适宜调整。
3.户外活动,多晒太阳
孕妈咪如果多晒太阳,可以使皮下的7-脱氢胆固醇变成维生素d,而维生素d能大大促进胃肠道吸收钙、磷等矿物质,从而使胎宝贝的骨骼和牙齿变得更结实,肌肉变得更强壮,消除先天佝偻病和龋齿的因素。
此外孕中期,孕妇对血红素铁核黄素叶酸维生素a等营养素需要量明显增加,为此建议孕中期妇女至少每周选食一
吸烟喝酒:夫妻双方在生育前一段时间内以及怀孕期间,应该戒烟戒酒,这样才能避免烟酒对腹内胎儿造成影响。
保证每天摄入适量的动物性食物(肉类):鱼、禽、瘦肉等摄入量每天宜200~300克,每周可进食猪肝2次
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