要想知道幼儿补钙食物,我们首先要了解钙。钙是一种矿物质,它能构成人体的骨骼和牙齿。钙可以维持许多参与人体凝血功能的酶的活性。它还可以减轻神经系统的兴奋性,保持细胞膜的通透性。它是幼儿生长发育必不可少的营养素,对孩子的健康成长起着重要的作用,那么幼儿补钙有哪些食物呢?有什么注意事项?
补钙的食物有许多,但因为幼儿的消化系统还未健全,大人适合的未必适合孩子,适合幼儿补钙的食物有下列几种:
1、牛奶
牛奶的主要成分就是钙,在宝宝刚出生的时候,首先喝的就是牛奶,但是幼儿喝的牛奶和我们成人喝的牛奶还是有很大区别的。成人的牛奶如果给幼儿喝,不但不会补钙还会造成孩子便秘,影响孩子的生长发育,家人朋友们在给孩子食用牛奶补钙的时候一定要注意选购专门适用孩子的奶粉。
2、豆制品
牛奶是动物蛋白,豆制品就是植物蛋白,它的含钙量也很高。豆制品最常食用的就是豆浆和豆腐、千张、干子等。豆浆两岁以下的宝宝要少喝,豆腐和鸡蛋一起蒸着给宝宝吃是不错的选择,营养清淡好消化。
3、海带和虾皮
海带是低温海水中生长的植物,碘和钙含量都很高,它的吃法有很多种,合适幼儿的亨饪方法是和肉类一起炖汤。虾皮的含钙量就更高了,但是有的幼儿对虾子过敏,过敏一般具有遗传性,家长用虾皮给孩子补钙时最好先带孩子去医院检查一下过敏源,确定对虾子不过敏再食用。
4、动物骨头
骨头就是由钙组成的,幼儿吸收钙很大部分也是构筑与骨骼生长,吃什么补什么有时候是有一定依据的,但是动物骨头不溶于水,很难吸收,所以亨饪方法很重要。熬汤是最好的选择,时间一定要久,最好先把骨头敲碎,熬好的骨头汤应该很粘稠雪白,再放一些蔬菜去油。
5、蔬菜
补钙大家想到的大多是肉类,其实蔬菜中含钙的品种也不少。雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等都不错。而且蔬菜的亨饪方法简单,幼儿食用不会有什么副作用,还可以促进肠道蠕动,宝宝排便更加顺畅。
通过以上的介绍,大家对幼儿补钙食物应该有了一定的了解了。幼儿生长速度很快,对钙的需求很大,但也不能盲目补钙,缺钙是有一些症状的,例如睡觉的时候多汗,头发牙齿生长缓慢,囟门闭合晚,精神烦躁等。
养育孩子从来不是一件容易的事,不同的宝宝,缺钙的表现形式可能不一样,家长一旦感觉孩子缺钙,最好能去医院做血清钙含量测定,判定孩子是否缺钙。同时如果宝宝缺钙严重的话,除了幼儿补钙食物还有药物补钙。家长可以咨询医生,进行参考。
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