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怀孕期如何科学饮食 孕妇吃鹅蛋的五点好处

一、孕期怎样科学的饮食

1.不宜过多用:对孕妈咪来说,普通饮食及高营养素饮食即可,不必过多地摄入盐分或过分限制盐的摄入,食入过多的盐分,必然增加心肾负担,容易发生妊娠高血压综合征,同时也增加了胃肠道负担。

2.酱油尽量少吃:酱油是以大豆、小麦等原料,经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品,有些酱油在制造过程中,加入了色素和防腐剂,这些对孕妇和胎儿的健康是有害的。而且,由于酱油中本身就含有盐分,如果多吃酱油,等于是增加了孕妇摄入的盐分,因此对身体有可能造成伤害,更不利于胎儿的健康。

3.花椒不建议食用:很多家庭喜欢卤制食物,或者用调味料来腌制食物,常见的调味料有花椒、八角、桂皮、茴香等等,这些都是比较热性的调味料,容易使孕妇出现便秘的现象。多食也容易导致上火,还会会损伤胎气,哺乳期的妈妈更应当少吃,因为花椒有回乳的作用,食用后容易导致断乳。

4.控制辣椒的摄入:孕期由于增大的子宫对消化道有压迫,所以准妈妈很容易便秘,如果吃辣椒,尤其是干辣椒太多,更容易加重大便干燥。因此吃辣椒要注意适量,如果过量地进食辣椒,会对孕妇肠胃产生刺激作用,而且怀孕期间最好是少吃或者不吃辛辣刺激性的食物,以免对胎儿的健康造成影响。

二、孕妇保胎吃什么

1、最佳防吐食物:晨吐是孕妇最难受也是最常见的妊娠反应之一,也是孕妇最难熬的时期。选择适合孕妇口味的食物可以很好的防止孕吐,营养学家认为,含有多种维生素的柠檬和土豆,特别适合妊娠反应期的孕妇。

2、最佳保胎蔬菜:菠菜是蔬菜里含叶酸最丰富的,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此,专家主张在怀孕的头两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。另外,菠菜中大量的B族维生素,还能防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

3、最佳饮料:绿茶乃微量元素的“富矿”,含有对胎儿发育作用突出的锌元素。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇,其每天的锌摄取量比不饮者多达14毫克。此外,绿茶也含较丰富的铁元素,故常饮绿茶亦可防贫血

4、最佳防早产食品:丹麦专家研究表明,常吃鱼可以预防早产。丹麦得乐群岛的孕妇,其平均孕期要比其他地区长5天以上,因为她们的食谱中鱼类所占比重较大,因此专家推测,是鱼肉中某种特殊脂肪酸在起积极作用。因为孕期的延长,婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克,也为宝宝日后的发育打下了良好的基础,所以,孕期多吃鱼对胎儿有好处。

三、孕妇吃蛋的五点好处

鹅蛋帮助去胎毒

女性怀孕期间,需要借助食用一些食物,帮助去除身体内部的胎毒。去除胎毒能够帮助胎儿有更好的肌肤以及更好的身体状态。鹅蛋中所存在的营养就能够帮助孕妇去胎毒。鹅蛋的外形比一般的鸡蛋还要大,鹅蛋中所含有的蛋清量也是比较多的,蛋清就能够帮助孕妇去胎毒,能够让胎儿有更好的肌肤状态。

鹅蛋利于脑部发育

胎儿的脑部发育也是孕妇们所重视的。孕妇们希望能够通过饮食营养,让宝宝脑部发育更为完善,宝宝将来更加聪明。那么建议女性在怀孕期间适量食用鹅蛋。鹅蛋体型较大,鹅蛋中含有较多的卵磷脂,卵磷脂是人体脑部发育所必须的营养。

孕妇适量食用鹅蛋,利于脑部神经的发育,促进胎儿的智力发育。因此,怀孕期间适量食用鹅蛋还是不错的。

 鹅蛋利于驱寒

一般女人都怕冷,女人身体内寒气过重,也不利于自身的健康。对于怀孕的女人,身体内要是还存在寒气的话,也不利于胎儿的健康。那么在怀孕期间,我们也建议孕妇食用一些温性的食物,补充自己的中气。鹅蛋就是属于温性食物,怀孕期间适当食用鹅蛋,有利于孕妇驱除体内的寒气。

鹅蛋利于提高记忆力

人家都说一孕傻三年,主要是说女人在怀孕之后,自己的记忆能力会变差。那么为了预防女性分娩后,记忆力变差。在怀孕期间,孕妇自然需要食用利于加强孕妇记忆力的食物。因此,鹅蛋也是孕妇改善记忆力的良好选择。

特别是对于怀孕期间出现身体不适且心情不好的女性们,怀孕期间食用鹅蛋还是能够改善自己的记忆能力,让自己怀孕期间也能够精神百倍。

鹅蛋含有丰富氨基酸

在人体所需要的饮食营养中,氨基酸对于人体健康有很大的作用,氨基酸能够让人变得更加有精神。女性怀孕后适当食用鹅蛋,鹅蛋中存在多种氨基酸以及其他微量元素,这些营养元素都是孕妇所需要的

四、孕妇饮食应该注意什么呢

1.有疑心时您就扔掉。把这作为您安全饮食的信条,这适用于任何仅仅是怀疑其变质的食物。请阅读并遵守食物包装上的保质期。

购物时,不要买那些没有被妥善冷藏或是用冰保存的鱼类、肉类和蛋类,扔掉那些漏气或是打开时没有发生爆裂声的罐装食物,生锈、看起来膨胀或有其他畸形的罐头也同样要扔掉。

2.处理食物之前,以及接触生肉、生鱼或是蛋类之后都要洗手。如果您手上有伤口或是感染情况,应该在准备食物时戴上橡胶或塑料手套,并且记住,伤口和您的手一样需要经常清洗。

3.保持厨房台面和水池的清洁。准备食物时使用无孔表面(例如玻璃、不锈钢和丽光板)而非有孔的(有藏污纳垢的切缝的木头或是塑料)的菜板,并要小心保持干净(用肥皂和热水或是洗碗机清洗)。经常清洗抹布,并保持海绵的整洁(也要经常更换);它们可能会携带细菌。

4.热菜要加热,玲菜要冷藏。剩菜应该马上冷藏,并在下一次吃之前加热到冒热气的程度。(放置了超过两小时的易腐烂食物应该扔掉。)不要吃那些冷冻的食物。

5.如果时间允许,应该在冰箱中解冻食物。(用冰箱的温度计测量冰箱的内部温度,并使其保持在15℃或更低。理想状态下,冷冻室应该在-18℃,不过很多冷冻室并不能满足这一要求;如果您的冷冻室达不到也不用担心。)如果时间有限,应该在微波炉里,或是放在冷水中的不漏水的塑料袋中解冻食品(并且每30分钟换一次水)。切不可在室温中解冻食品。

6.在冰箱中浸泡肉、鱼或禽类,不要放在台面上。使用后丢掉腌泡汁,因为它含有造成潜在危险的细菌。如果您喜欢用腌泡汁作为浇汁或调料,或是涂在食物上,可以在您加进肉类、禽类或鱼类之前留出一部分以备用。

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