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木香知识介绍,木香功效和作用,木香功效主治

一、木香功效和作用

木香的作用有很多,其可以入药,可以食用。它还有着观赏的作用。

木香功效:

行气滞宜生用,止泻痢宜煨用。芳香不宜久煎。

1、用于脾胃气滞所致的脘腹胀痛、食少呕吐,常配砂仁、陈皮同用。

2、用于肝胆气滞引起的胁痛,可配川楝、枳壳同用。

3、健脾消滞。可调胃肠滞气。治疗腹痛、腹泻、里急后重,可配人参、白术、砂仁、半夏、附子、赤茯芩等同用。

木香食疗作用:

味辛、苦,性温;归脾、胃、肝、大肠经,芳香行散,可升可降。

1、行气止痛,用于脾胃气滞所致的脘腹胀痛、食少呕吐;

2、理气疏肝,用于肝胆气滞引起的胁痛;

3、健脾消滞,可调胃肠滞气。治疗腹痛、腹泻、里急后重。

本品辛温香散,能升能降,通理三焦之气,尤其善行胃肠之气而止痛,兼有健脾消食之功,凡脾胃大肠气滞所致诸证均为常用之品。

二、木香知识介绍

【木香】:木香为菊科植物木香的根。云木香生产于我国云南丽江地区;川木香主产于四川安县、阿坝藏族自治州、凉山彝族自治州;广木香过去曾由印度、缅甸等地经广州进口,故称“广木香”。秋、冬二季采挖,除去泥沙及须根,切段,纵剖成瓣,干燥后撞去粗皮。以香气浓郁者为佳。生用或煨用。

木香根圆柱形、半圆柱形,长5至15厘米,直径0.5至5.5厘米。表面黄棕色或灰褐色。栓皮大多已除去,有明显纵沟及根痕,质坚实、体重、不易折断,断面灰黄色,散有深褐色油室小点,形成层环棕色、有放射状纹理,老根中央多枯朽,气芳香浓烈而特异,味苦辛。以坚实、条均、香气浓,油性大者为佳。

【川木香】:为菊科植物川木乔Vladimiriasouliei(Franch)Ling或灰毛川木香Vladimiriasouliei(Franch)1ingVarcinereaLing的干燥根。呈圆柱形或有纵槽的半圆柱形,稍弯曲,长10~30cm,直径1~3cm。表面黄褐色或棕褐色,具纵皱纹,外皮脱落处可见丝瓜络状细筋脉;根头偶有黑色发黏的胶状物,习称“油头”。体较轻,质硬脆,易折断,断面黄白色或黄色,有深黄色稀疏油点及裂隙,木部宽广,有放射状纹理;有的中心呈枯朽状。气微香,味苦,嚼之粘牙。

三、介绍木香的食用方法

1.橘皮木香肉片汤

做法:先将瘦猪肉切成片,以盐和湿淀粉调味,把姜切成片;锅内放油烧热,先放姜片和肉片,再加清水烧开后,放入陈皮、木香,以盐调味,稍煮即可。

 2.木香乌麦饮

做法:木香6克,麦冬15克,乌梅10克,把它们一起放进锅里,加水煎10~15分钟就可饮用。此食法有养胃生津,行气止痛之功,适合慢性萎缩性胃炎病人服用。

3.双香海参炖猪大肠

做法:先将海参用清水泡发后洗净切成片;再将沉香、木香一同装入纱布袋中;然后将猪大肠洗净后切成细丝;在锅中加入适量清水,放入猪大肠,待煮沸后去除浮沫;然后加入葱、姜煮至肠将熟时,放入海参及沉香、木香药袋;等煮至猪大肠极软,再加适量盐、酱油调味略煮即可。

4.松枝酒

做法:将上松节、桑枝、桑寄生、钩藤、川续断、天麻、金毛狗脊、乌梢蛇、秦艽、青木香、海风藤、五加皮、菊花、蜈蚣、狗胫捣碎后置于容器中;然后加入白酒密封浸泡7天后,过滤去渣,取浸液;另将狗胫骨置于锅中,加入1500毫升清水用温火煎至500毫升时倒入浸液中混匀;最后再密封静置3日后即可。

 5.五香鸡血

做法:先把小茴香、木香、肉桂、白豆蔻、山楂放入锅内,然后加入清水适量,熬煮3分钟,捞去渣;把鸡血划成小块放入锅内,煮熟;.最后加入精盐、色拉油、葱末、姜末调味即成。

四、木香功效主治

行气调中。本品味辛苦,性温,辛散温通,苦降,其味辛香走窜,可升可降。入脾、肝、胃经,脾主升,胃主降,肝主疏泄,而调畅气机。故本品能行气调中,用于中焦气滞之证,行脾胃气滞,而行气止痛,脾主运化,胃主受纳,二者升清,降浊,相辅相成,并依靠肝的疏泄调气机的功能。由于风寒等外邪侵入,或饮食不节,或七情所伤,而致脾胃的失降,运化功能及肝的疏泄功能失职,气机升降失常,气行不畅,阻于中焦,出现脘腹攻痛或窜痛,痞胀,闷满,食欲不振等症,本品辛香走窜,温通苦泄,疏通气机.行气通腑,通则不痛,为行气调中的佳品。

活血通络。本品辛散温通,其色赤,故入血分、可活血散瘀。脾统血,主四肢、肝藏血,主筋,故可活血通络,用于风寒痹痛,血瘀疼痛等证。对于各种原因引起的气血运行不畅而出现的瘀血痛经,闭经,腹痛,跌打损伤,以及风寒湿邪客于经脉,留滞于筋骨关节,气血瘀滞的关节痹痛等证,可活血行瘀,通络而止痛,因其性温,从寒邪内侵者最为适宜。

利尿通淋。《神农本草经》日木香:“主邪气,辟毒疫,主淋露。”木香味辛性温、辛散行气,性温可通,有理气通淋之功。用于气淋之证最宜。气滞淋证多由湿热内阻,气滞不通所致,小便涩滞,脐下胀满疼痛特甚,舌苔薄白,脉象沉弦,治用木香理气通淋,气行滞消,小便自通。

辟毒消恶。如《神农本草经》曰:“木香,辟毒疫。”《本草经集注》曰:“消恶气。”治瘴气,如感受山岚雾露湿热郁蒸之毒气后,表现寒热交作,神志昏迷,或声音哑,治用木香有御瘴雾,消恶气之效。《本草从新》曰:“木香杀鬼物,循瘴雾,去腋臭。”

消癖化癓。《药物论》曰:“木香消痃癖瘕块,胀瘴.逐诸壅气上冲烦闷。“癓多由七情内损,饮食不节,内伤生冷,寒凝气结,气滞血涩;气机失宣,气聚不散而为气瘕,症见:胸胁或脐腹气聚成块,胀急疼痛,或大或小,或左或右,或防于饮食,或得暖气矢气则舒,舌苔薄白,脉象沉弦。治用木香行气消瘕,如《景岳全书·瘕瘕类》曰:“行气之法,大有权宜。如气实则壅滞,宜破而行之,气闭则留蓄,宜利而行之;热则干涸,宜寒而行之,气寒则凝结,宜温而行之,此散气治瘕之在法也。”

理气止痛。木香是理气止痛的最常用药。以脾胃为主,全消化系统各脏器之疼痛均可使用。木香所含之挥发油、内酯和生物碱具有较强的舒张平滑肌痉挛的作用,尤其对消化系统疼痛的效果较好,对食管、贲门、胃、十二指肠、肠道、胆管、肝管、胰管的痉挛性疼痛和功能紊乱之胀气,均有治疗效果,并且是主要的中药,中医辨证不论实证、虚证都能使用。

本品对气管、输尿管、膀胱、子宫之平滑肌痉挛也有舒张作用,对这些病症引起的疼痛临床也可使用。对心脏血管平滑肌痉挛引起的胸闷也有治疗效果。

鉴别应用。木香和红木香,均为辛苦温香,均可行气止痛,但木香行气力强,且作用广泛,并有健脾消食之功。而红木香兼有活血通络止痛之功。其主治有异,药名近似。

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