蛋白质粉怎么泡不结块呢？蛋白质粉的功效与作用？

蛋白质粉是生活中很多人都会食用的一种营养物质，它能够有效帮助我们补充蛋白质，所以深受女性朋友的喜欢，那么蛋白质粉的具体功效作用还有哪些呢？

蛋白质粉的功效与作用

1.促进肌肉生长

2.提高免疫力

3.修补细胞与建造组织

4.构成体内所有的细胞和组织

5.维持细胞的正常功能与新陈代谢

6.形成酵素系统，维持正常的消化机能

7.制造血液的运送物质，维持身体的渗透压

8.酶的催化作用

9.荷尔蒙的调节作用

10.氧气的运载作用

11.肌肉的收缩作用

12.身体的免疫作用

13.身体的支架作用

14.调节免疫，抗疲劳

15.体液的中和作用

蛋白质粉的营养价值

蛋白质是一类重要的营养素，它的存在与生命的各种活动紧密联系，例如参与机体的构成及机体的代谢，参与遗传信息构成和代谢，同时也为机体提供热量。

蛋白质的种类极其繁多，不同食物来源的蛋白质，能被人体消化、吸收和利用的程度也不同，也就是说，不同种类的蛋白质其营养价值有所区别，而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分(AAS)是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。

蛋白质粉怎么泡不结块呢？

泡蛋白质粉之所以会出现块状，是因为泡的水太烫，或者是先放蛋白质粉，后放入了水导致。所以在冲泡蛋白质粉的时候，一是要注意水温在三十五度到四十度之间，这样冲泡既不会起块，同时也不会造成营养的破坏。二是在冲泡蛋白质粉的时候，要先到水，再放蛋白质粉，可以边放边搅拌，或者放好后，轻轻的左右摇匀，都会使蛋白质粉和水充分摇匀，而不会出现硬块。

在日常生活中很多人都喜欢每天喝一杯蛋白质粉来补充体内的胶原蛋白和多种营养成分，蛋白质粉其中含有多种维生素和微量元素，可以快速补充人体所需要的蛋白质和营养物质，不仅可以充饥还可以补充体能，常常喝蛋白质粉也可以美容皮肤，令肌肤光滑等，那么什么人不适合吃蛋白质粉呢？接下来让我来为大家详细介绍一下。

什么人不适合吃蛋白质粉呢

人体从生长发育到组织修复，从维持新陈代谢再到保持生命力，几乎样样都离不开蛋白质，可见它对人体的作用之重要。而正是基于这样的原因，懂或不懂的人们都开始了对蛋白质粉的“追逐”。然而，蛋白质粉这一保健品，什么人该用，要怎么用，却是很多人不甚了解的。