一、绞股蓝提取物的11大药理作用
1、免疫调节作用
(1)增脾作用绞股蓝提取物可增加小鼠脾重量。在脾中央动脉周围淋巴细胞增多,T淋巴细胞转化率增强。单核细胞数增生,吞噬活跃。
(2)增白作用绞股蓝皂苷能提高外周血白细胞数量,增强白细胞吞噬能力,对于CTX所致的白细胞减少具有升高作用。
(3)增噬作用绞股蓝多糖具有明显增强腹腔巨噬细胞的吞噬作用。
(4)调节DNA作用绞股蓝皂苷小剂量能促进淋巴细胞DNA合成,而大剂量则呈相反的抑制作用。
2、抗衰老作用
绞股蓝总皂苷能显著延长果蝇的平均寿命,能使家蝇、小鼠脑、肝的SOD活性显著升高,MDA含量显著降低。绞股蓝皂苷能降低老年大鼠血清、心、脑、肝脏过氧化脂质的含量以及脑脂褐质的含量。绞股蓝多糖也具有延缓衰老的作用。
3、抗肿瘤作用
绞股蓝皂苷对多种肿瘤细胞具有显著的抑制作用。
4、对心肌梗塞及心肌缺血的保护作用
体内、体外实验均已证实注射绞股蓝皂甙对心肌梗塞及心肌缺血再灌注损伤具有明显的保护作用。缩小心肌梗塞范围,抑制心肌梗塞后血中游离脂肪酸升高,降低大鼠心肌中MDA含量,保护心肌SOD活性,同时抑制血清中乳酸脱氢酶的升高。
5、抗血小板聚集作用
动物体内、外实验表明GP对ADP、花生四烯酸及胶原诱导的血小板聚集均有明显的抑制作用,亦能明显抑制胶原诱导的血小板5-HT的释放,升高血小板悬液中cAMP水平。GP对动脉血栓及静脉血栓形成均有抑制作用。其机制可能与阿斯匹林相似。
6、增强体力及抗疲劳作用
绞股蓝水提物、皂甙、总甙实验证明能延长小白鼠游泳时间及爬杆时间和荷重游泳时间。200mg/kg的绞股蓝提取物灌胃连续14天,能使长时间游泳大鼠保持较高血糖水平,减少肌糖原损耗,这可能是绞股蓝抗疲劳的重要原因。
7、降血脂作用
0.25%~0.5%绞股蓝水提物对大鼠血清和肝脏总胆固醇、甘油三酯都有明显下降作用。灌服绞股蓝总皂甙可抑制高胆固醇血症小鼠血清总胆固醇及甘油三酯的升高,并使高血脂鹌鹑血清中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白降低,对高脂鹌鹑肝脏弥漫性脂变及动脉粥样硬化形成具有保护作用。
8、降血糖作用
对四氧嘧啶糖尿病的小白鼠用绞股蓝提取物连续灌胃3天,有明显的降血糖作用。
9、增强性功能作用
绞股蓝提取物灌胃能使雄性小白鼠的睾丸和前列腺、雌性小白鼠子宫重量与对照组比较有明显增加,说明绞股蓝有雄性雌性激素样作用。
10、保肝作用
(1)防治急性肝损伤作用绞股蓝皂苷对酒精引起的肝损伤具有干预保护作用,能减轻肝脏组织脂肪变性程度,防止氧自由基对肝细胞膜及亚细胞结构的脂质过氧化损伤,保护肝细胞膜完整性,改善肝脏微循环,增加血流量,促进毒物排出,从而减轻肝损伤。
(2)抗肝纤维化作用绞股蓝皂苷能明显降低肝损伤升高的天冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶,且可升高白蛋白/球蛋白比率;使胶原质降低,病理学观察发现肝胶原质变薄,证实绞股蓝皂苷有护肝脏和抗肝脏纤维化作用。
(3)抗非酒精性脂肪性肝绞股蓝及提取物具有明显的降低肝脏和血清脂质的作用,对非酒精性脂肪性肝病有治疗作用。
(4)绞股蓝总皂甙50mg/kg能明显地抑制由四氯化碳引起的血清转氨酶活力的升高。降低肝组织中过氧化脂质含量,减轻对肝脏的损害。
11、其他
(1)增冠脉流量作用绞股蓝提取液可增加离体兔心的冠状动脉流量,使心率减慢;静脉注射有降压作用。
(2)绞股蓝提取物具有镇静、镇痛、催眠作用。
(3)绞股蓝皂苷具有抗氧化,抗损伤,具有保护皮肤,促进溃疡愈合作用。
二、绞股蓝的临床应用
1、应用历史
绞股蓝的记载始于明代朱棣的《救荒本草》,明代称之为“神仙草”。古时民间把它作为神奇的“不老长寿药草”,在日本被誉为“福音草”,现被誉为中国“南方人参”、“抗癌新秀”。2002年3月5日,卫生部将其列入保健品名单。
2、现代应用
绞股蓝被应用于白细胞减少症、高脂血症、病毒性肝炎、慢性胃肠炎、慢性气管炎、血液病、高脂血症、激素副作用和性功能异常等疾病的治疗,具有重要的科研价值。
(1)绞股蓝治疗慢性支气管炎和肝炎:绞股蓝是否有止咳化痰功效,实验并没有证实。其治疗慢性支气管炎可能与增强免疫功能有关,但这是间接的作用。临床报道治疗慢性肝炎较多,实验证实绞股蓝具有保肝作用。临床上降低转氨酶的中药较多,但降低胆红素与抑制HBV-DNA的中药很少,绞股蓝没有这方面的效果。
(2)关于抗肿瘤与增白:绞股蓝具有抗肿瘤作用,抗肿瘤的中药虽多,但绝大多数是弱的。绞股蓝抗瘤谱较广,但临床效果一般,可以在复方中使用以增效。
绞股蓝具有增白作用,可治疗白细胞减少症,尤其是化疗、放疗后,它对白细胞减少的临床使用有一定的效果。
(3)关于补虚:民间原用绞股蓝补虚证,这可能与它所含人参皂苷有关,与绞股蓝皂苷也有关。绞股蓝人参二醇苷的含量是很少的,远不及五加科的人参。补虚的效果是很弱、很慢的。绞股蓝有清热功效,服用了只会清火,不会像人参那样上火。
(4)治疗高脂血症:绞股蓝冲剂1日1包(相当于生药2g,含总皂苷不少于40mg),连服30~40天,治疗高胆固醇血症23例,显效5例,有效7例,无效11例,总有效率为68.17%。
(5)其他应用:治疗口腔溃疡、银屑病、身体虚弱、纳少、乏力、心悸、口干等症。
三、绞股蓝在生活中的3大开发与应用
绞股蓝味很苦,不适宜药膳与食疗,但可作为保健品使用。绞股蓝曾经开发出颗粒、冲剂、胶囊等。但时间不长,就逐渐淡出了,可能与绞股蓝定位不准有关。绞股蓝是不可能替*参的,因市场上并不缺少人参供应。绞股蓝应按自身的特点来研制开发。
1、保健品及食品
绞股蓝也可制作药酒,胶囊、颗粒。用以强身保肝,防治疾病。绞股蓝药酒:复方为好,绞股蓝9g,生晒参9g,灵芝30g,甘草9g,红枣30g,可加入少量冰糖、蜂蜜等甜味剂以矫味。老年人长期服用以强身、抗衰老。已开发上市的有绞股蓝保健茶、绞股蓝饮料、绞股蓝啤酒、绞股蓝清酒、绞股蓝食品添加剂等。
2、饲料与添加剂
在畜牧业方面,随着畜牧、养殖业的发展壮大,药品、饲料添加剂的问题引起了人们的关注,绞股蓝药品与食品添加剂不仅含有多种微量元素,还具有健胃、消炎、抑菌、提高免疫力的作用,可调节神经系统和内分泌活动,有助于增加家禽家畜及鱼虾等的食欲,提高饲料利用率。由此可见,绞股蓝作为一种植物性饲料添加剂,用于提高畜禽的抵抗力和传染性疾病的防治,具有良好的开发前景。
3、化妆品
因其具有延缓衰老、乌发和美容作用,故在化妆品行业开发价值较高,如将绞股蓝粗皂苷与硬脂酸等混合,可配制化妆水、化妆膏、肥皂等。虽然目前绞股蓝的应用研究逐渐成为了一个热点,但是绞股蓝的很多功效仍没有得到充分利用,因此绞股蓝具有巨大的开发价值与开发潜力。
四、绞股蓝的功效与食用方法
这种植物是一种草质藤木,又称“天堂草”、“超人参”“不老长寿药草”,因为其本身具有茶、药、食的功效,广受欢迎,那么它泡水喝的功效与作用及食用方法有哪些呢?一起来看看吧~
(一)功效与作用
1、降三高:因为它本身具有抵抗动脉硬化的功效,同时还能抑制血栓的形成,对治疗心血管疾病有辅助治疗作用,对高血压、高血脂,高血糖具有降低的功效。
2、抗衰老:可以安神养性,改善脑力活动,增强大脑机能,活化人体的细胞,改善睡眠质量,延缓衰老的功效。
3、抗癌减肥:还可以增强细胞活性,对人体的免疫功能有强效提升,同时对癌细胞有抑制杀灭的功效,也可以抑制脂肪产生堆积,起到减肥瘦身的效果。
4、通便乌发:作为茶品饮喝可以起到通便润肠的作用,对于便秘的患者有显著疗效,并且常饮泡茶喝还可以起到滋润秀发乌黑发质的功效。
(二)食用方法
1、泡茶:泡茶喝的时候一定要用开水浸泡,洗茶用凉水,最少泡4道,这样茶的作用功效才可以析出。
2、凉拌:选取新鲜的茎叶切成条丝状或片状,沸水煮熟,加上调料凉拌,味道可口清脆,也容易被人体吸收。
3、做汤:将新鲜茎叶洗净切段分片与鸡肉合并炖汤,快熟时候加入佐料,味美汤鲜,营养成分显著。
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