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入秋就喝冬瓜汤 利尿消肿减肥又养颜汤

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吃什么呢?教你冬瓜汤的做法,立秋喝一碗冬瓜汤,利尿消肿,减肥又养颜,营养价值丰富。

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

冬瓜含有丰富的维生素C,并且钾含量很较高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可以达到消肿而不伤正气的作用。

冬瓜汤制作步骤

1、准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g。

2、将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净。

3、锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿。

4、随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜。

5、待水煮开后,再煮两分钟即可关火。

6、加入少许盐和香油,即可食用。

贴心叮咛:

冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒者忌食。高血压、糖尿病、肥胖及缺乏维生素C者多食。

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