豆腐是一种很棒的减肥食品,经常吃豆腐不仅可以补充我们身体的营养还能抑制脂肪的生长,用豆腐做成的减肥瘦身餐效果也是一级棒哦。听了说的你是不是很心动呢?那么赶快来学习如何用豆腐制成健康美味的瘦身餐吧!
凉拌皮蛋豆腐
材料:内酯豆腐、榨菜、皮蛋、花椒、香菜、剁椒
制作方法:将内酯豆腐放入开水中灼5分钟,取出来放入盘中用刀划成小块,然后将皮蛋去壳后切成块状铺在豆腐的周围,撒上一些盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油和切碎的香菜、剁椒,最后浇入一勺滚热的油浇在上面,搅拌均匀后即可实用。
点评:豆腐的营养价值很高,它含有人体所需要的大量营养成分,而且还是一种易于消化的食品,常吃豆腐可以清除掉肠胃里的垃圾,促进人体新陈代谢加速血液循环,是一种很棒的减肥食物。
炒豆腐
材料:水豆腐、木耳、胡萝卜、青椒
制作方法:将木耳、胡萝卜和青椒洗干净后切好,豆腐放到开水中灼一下水,再放到炒锅中煎至两面金黄即可盛出来备用;将胡萝卜、青椒和木耳放入炒锅中炒,然后再加入煎好的豆腐片,再撒上一些生抽、盐、白糖调味即可。
点评:豆腐含有大量的高蛋白,和低脂肪,是一种很棒的减肥食品;胡萝卜含有的维生素和膳食纤维很多,可以很好的起到清理肠胃的效果,特别的棒哦。
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