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美味海鲜减肥汤 吃货一定不要错过汤

韩风海带减肥汤

材料(3~4人份)

干燥的海带20克、水1500cc、小鱼干50克、牛肉(瘦肉部分)100克、红辣椒1根、生抽将于哦20cc、芝麻油30cc。

调味料:酱油10cc、蒜末3克、胡椒粉少许、芝麻油10cc

做法(烹调时间:40分钟)

1、将干燥的海带用水泡开,切成块状。

2、牛肉切丝,放入调味料去腌制。

3、在锅中放入水和小鱼干,煮15分钟后隔掉水分。

4、在锅中放入芝麻油,稍微焯一下腌制好的牛肉,然后放入煮熟的鱼干和海带,加水煮沸后,用小火熬煮10分钟,加点生抽酱油和胡椒粉调味,注意不要放太多。

5、最后将海带汤倒入碗里,撒上切好的红辣椒和葱花。

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