土茯苓的功效与作用 哪些人不能吃土茯苓

一、土茯苓的功效与作用有哪些呢

土茯苓不仅营养价值高，而且其的功效与作用也是不容小觑的哦。经常食用，有益于身体的健康。那么，土茯苓有什么功效与作用呢?下面，小编就为大家解答。

传统中医认为，土茯苓性平味甘淡，归肝、胃经，有解毒、除湿、利关节等功效，可用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛等症。而西医认为，土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药，是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。此外，土茯苓也可用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等病症，能与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。

由此可见，土茯苓的功效与作用很是不错，建议大家可适当的食用，其对身体好处多多。但是注意哦，土茯苓也属于药物，俗话说：“是药三分毒”，所以呢，其也是不可过量食用的，过量食用可能会引发一些不良的反应，从而造成身体不适，此外，易过敏者也应慎食哦，若要食用，应谨遵医嘱。

二、土茯苓的食用方法有哪些呢

土茯苓不仅营养价值高，而且其的食疗功效极佳。且其的做法多种多样，做出来的菜肴口味也很不错，因此，其是备受大众亲睐的。那么，土茯苓的食用方法有哪些呢?下面，大家就一起来看一下吧。

土茯苓茨实薏米煲瘦肉的做法

准备材料：瘦肉、茨实、土茯苓、薏米、蜜枣、红萝卜

做法：

1、将药材洗干净，瘦肉也洗干净，并将胡萝卜洗净且切成小块，装盘备用。

2、将所有材料均倒进高压锅中，煲45分钟左右。

3、最后加入适量的盐、鸡精等调味料，搅拌均匀即可。

这样土茯苓茨实薏米煲瘦肉就做好了，其的做法是不是很简单呢?大家快来试一试哦，其的口味及口感均很不错，且适当的食用，对身体的好处是大大的哦。

绿豆土茯苓糖水的做法

准备材料：绿豆50克，红糖适量，土茯苓50克

做法：

1、将绿豆洗净，土茯苓洗净，装盘备用。

2、把绿豆和土茯苓均放入锅内，然后加乳适量的水开火让其煲煮，待煲至豆稔，则可加入红糖，再煮片刻汤成，便可饮食。

这样，一道美味的绿豆土茯苓糖水就做好了，大家可以去试一试哦。

其实，土茯苓的食用方法还有很多，大家可根据自己的口味与喜好选择相应的食用方法，这样不仅能够尽享其美味的口感，而且也能得到营养补给。土茯苓是一种很好的药材兼食材，建议大家适当的食用，其对身体的好处多多。

三、土茯苓能治痛风吗

土茯苓的药用价值极高，其能辅助治疗很多病症，如头痛、梅毒、瘰疬溃烂等症，然而，土茯苓能治痛风吗?下面，小编就为大家解答。

痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。

土茯苓是能辅助治疗痛风的。其具有除湿，解毒，通利关节等功效，能用于用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛等症。适当的食用，能缓解痛风，而且对身体的好处多多，但是注意哦，土茯苓只能作为辅助治疗的药材或食材，其是不可过量食用的，过量的食用可能会让病情加重，因此，建议严重的痛风患者应及时到医院就诊，这样才能快点恢复健康。还有脾肝虚弱者或易过敏者慎食，以防引起不良反应。

四、土茯苓与茯苓的区别是

土茯苓与茯苓虽然名字相差不远，可是其的营养价值及功效可是有很大的不同的哦。他们之间还是存在着一定的区别的。下面，小编就为大家分析一下其的区别。

茯苓是利水渗湿药，其可健脾安神，性味甘淡平，归心脾肾经，茯苓也是清热解毒药，可除湿利关节，性味甘淡平，归肝胃经。此外茯苓是健脾利湿药，其常常配伍在益气健脾的药方中。而土茯苓清热利湿、解毒、杀虫止痒，对于湿热所致的皮肤病如梅毒、湿疹有很好的疗效，其一味作用较强的免疫抑制药，是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药，同时对于类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等症有一定的疗效。在口感上，土茯苓偏于味苦，茯苓味淡，因此在选择上就不会混淆了。

由此可见，土茯苓与茯苓的区别还是蛮大的。大家在购买是要注意一下哦，以防买错。以上就是土茯苓与茯苓的区别了，希望能帮到大家。