一、女人肝火旺如何饮食调理
1、竹蔗雪梨水
在肝火旺的食疗方面,可用红萝卜、马蹄(荸荠)、竹蔗加雪梨煲水饮,这味性质略寒,脾胃弱者不能常饮,但有实热在身者正好适用。
2、猪胆绿豆粉
猪胆汁120g,绿豆粉80g,拌匀晾干研末,每服6g,日2次。
3、菊花粥
秋季霜降前,将菊花采摘去蒂,烘干或蒸后晒干,或阴干,然后磨粉备用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥将成时,调入菊花末10——15g,稍煮一、二沸即可。
4、芹菜粥
新鲜芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂锅内,加水如常法煮粥,每日早晚温热服食。应现煮现吃,不宜久放。
5、银耳莲子粥
冬季去除肝火的最佳选择,圆糯米60克、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克,莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,然后再加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用,不仅能够有效去除肝火,还能够当做美容养颜的美食。
二、夏天降肝火排毒就喝这五款茶饮
1、菊花薄荷
主要适用症状:眼睛酸涩、头痛。材料:菊花、薄荷各3克。功效:菊花具平肝明目、解热养阴功效,清利头目、薄荷疏肝解郁。
2、柴胡甘草
主要适用症状:口干舌燥、嘴破。材料:柴胡、甘草各3克。功效:柴胡能疏肝解热、镇痛消炎,甘草有助于益气生津、清热解毒。
3、玫瑰白芍
主要适用症状:舒缓胸闷、烦躁。材料:白芍、玫瑰花各3克。功效:玫瑰花可理肝气、行气活血、解郁,白芍平肝养阴、益气除烦。
4、银花栀子
主要适用症状:痘痘问题、浅眠。材料:金银花、栀子各3克。功效:金银花可散热解毒、凉血及消炎,栀子镇静除烦、清肝泻火。
5、决明子茶
清肝明目、利水通便。适合肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。
三、用这五道食疗滋润解肝火旺盛
1、荸荠汁
秋季因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病,但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”。荸荠营养丰富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果,据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。荸荠榨成汁,甘甜解渴又降火,使分泌平衡。
2、海带绿豆汤
海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒,其含有的碘被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸*管中的胆固醇,并排出体外。此外,海带中的碘还可以促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整。对付火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆和海带的结合,让这道绿豆海带汤不但能够缓解肝火旺盛,缓解头痛目眩、口苦口干等症状,还可辅助治疗早期高血压。
3、冰糖雪梨糖水
梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,其对肺热咳嗽、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压,清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。除了生吃之外,我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效,对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。
4、绿豆汤
进食煎炸肥腻等热性食物后,皮肤出现瘙痒、暗疮、痱子等症状,怎么办?吃点绿豆有好处。因为出现上述情况,是因为湿毒藏于肌肤所致,而绿豆则具有强力解毒功效。此外,绿豆还能降低胆固醇、保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。喝绿豆汤如果要清凉退火,就别久煮。古人喝绿豆水,但认为绿豆不宜煮破,尽量别把绿豆煮到爆开,饮其煮沸后略带浅绿的清水,清热效果最佳,能有效调节内分泌失调。
5、莲子百合汤
百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质,另外还有生物碱和多种维生素,历来被认为是滋补佳品。百合性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神。据《别录》记载,可除浮肿腹胀、脾满、寒热、通身疼痛,止涕泪,可用于治疗肺热、肺燥咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。由于肝火旺盛而导致的内分泌失调不妨试试莲子百合汤。
四、饮食如何调理肝火旺盛
1、肝火上炎——多吃清肝泻热食物
上火症状:睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁,或吸烟喝酒过度,或因过食甘肥辛辣之物所致。降火食物:要适量多吃清肝泻热的食物,如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
2、脾虚肝乘——多吃健脾益气食物
上火症状:身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱,肝气太盛,影响脾的运行功能所致。降火食物:饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物,如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物,以健脾理气为主。
3、肝郁气滞——多吃疏肝理气食物
上火症状:频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。降火食物:可多吃些具有疏肝理气作用的食物,如芹菜、蓬蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。要针对病因采取疏导的方法来进行治疗,还需调节神志和情志。
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