了解氨基酸的副作用合适补充氨基酸

一、氨基酸的副作用有哪些

据相关专家指出，氨基酸的副作用主要有以下几点：

1、引起肥胖，氨基酸适用于蛋白质缺乏和衰弱的病人，肝和肾功能衰竭，肌肉无力者，如果是正常人且营养已经十分充裕，体内蛋白质或氨基酸剩余过多，就会引起肥胖。

2、造成身体的不适与，对于消化能力正常的健康青少年儿童不适合食用，是药三分毒，食用后难免出现各种各样的不舒服。

3、高蛋白饮食则会致糖尿病肾病的发生率增高。氨基酸属于高蛋白饮食，过量食用会导致糖尿病。

蛋白质是生命的物质基础，氨基酸是合成蛋白质的基本单位，必需氨基酸的缺乏将导致体内蛋白质合成障碍、不能合成、或合成不足。

通过上述的介绍，想必大家对氨基酸会有一个更全面的认识，还望大家在使用氨基酸的同时，在这个方面还需多加注意。

二、什么是氨基酸

氨基酸药用价值极其广泛，可用于很多方面，那氨基酸有没有副作用呢?要弄清先要了解什么是氨基酸。氨基酸其实就是一种原料。它是构成人体的基本物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是生命的物质基础。

氨基酸在化学中是指含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称，它是生物功能大分子蛋白质的基本组成单位。如果把人体比作高楼大厦，蛋白质就是一块块的砖瓦，而氨基酸则是组成砖瓦的泥土。氨基酸不仅提供了合成蛋白质的重要原料，还为促进生长、进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。

如此重要的生命基础物质，人体究竟是怎样摄取的呢?氨基酸是组成蛋白质的基本单位，其摄取无非也是从蛋白质而来。正常机体通过摄取各种食物，从中获取的必需氨基酸足以满足生命活动的需要，没有必要时时补充特殊的氨基酸片。一些市场上宣传具有保健作用的氨基酸片，可以适当吃一些，但是不能作为获取氨基酸的主要来源。

事实上，补充氨基酸就像吃饭一样。口服氨基酸片的保健作用是有的，但没有广告宣传的那么神，要正确对待。临床中应用氨基酸，一般只针对一些严重病人，比如失血过多的病人、严重肝肾疾病人、危重病人、消化系统出现严重吸收障碍以及无法正常进食的病人，为人体提供基础营养，而且主要是用注射用氨基酸，很少用口服氨基酸片。因此你即使是口服过量了氨基酸，也并不能被身体吸收，实际上大多数都排泄了。

三、氨基酸的作用有哪些

1、蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的：作为机体内第一营养要素的蛋白质，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。

2、起氮平衡作用：当每日膳食中蛋白质的质和量适宜时，摄入的氮量由粪、尿和皮肤排出的氮量相等，称之为氮的总平衡。实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。正常人每日食进的蛋白质应保持在一定范围内，突然增减食入量时，机体尚能调节蛋白质的代谢量维持氮平衡。食入过量蛋白质，超出机体调节能力，平衡机制就会被破坏。完全不吃蛋白质，体内组织蛋白依然分解，持续出现负氮平衡，如不及时采取措施纠正，终将导致抗体死亡。

3、转变为糖或脂肪：氨基酸分解代谢所产生的a-酮酸，随着不同特性，循糖或脂的代谢途径进行代谢。a-酮酸可再合成新的氨基酸，或转变为糖或脂肪，或进入三羧循环氧化分解成CO2和H2O，并放出能量。

4、参与构成酶、激素、部分维生素：酶的化学本质是蛋白质(氨基酸分子构成)，如淀粉酶、胃蛋白酶、胆碱脂酶、碳酸酐酶、转氨酶等。含氮激素的成分是蛋白质或其衍生物，如生长激素、促甲状腺激素、肾上腺素、胰岛素、促肠液激素等。有的维生素是由氨基酸转变或与蛋白质结合存在。酶、激素、维生素在调节生理机能、催化代谢过程中起着十分重要的作用。

5、人体必需氨基酸的需要量：成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%—37%

四、氨基酸的常见功效

1、延年益寿

老年人如果体内缺乏蛋白质分解较多而合成减慢。因此一般来说，老年人比青壮年需要蛋白质数量多，而且对蛋氨酸、赖氨酸的需求量也高于青壮年。60岁以上老人每天应摄入70克左右的蛋白质，而且要求蛋白质所含必需氨基酸种类齐全且配比适当的，这样优质蛋白，延年益寿。

2、氨基酸在医药上主要用来制备复方氨基酸输液，也用作治疗药物和用于合成多肽药物。目前用作药物的氨基酸有一百几十种，其中包括构成蛋白质的氨基酸有20种和构成非蛋白质的氨基酸有100多种。

由多种氨基酸组成的复方制剂在现代静脉营养输液以及“要素饮食”疗法中占有非常重要的地位，对维持危重病人的营养，抢救患者生命起积极作用，成为现代医疗中不可少的医药品种之一。

谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、L-多巴等氨基酸单独作用治疗一些疾病，主要用于治疗肝病疾病、消化道疾病、脑病、心血管病、呼吸道疾病以及用于提高肌肉活力、儿科营养和解毒等。此外氨基酸衍生物在癌症治疗上出现了希望。