冬天,由于天气寒冷,人的食欲会变大,饭量也会增加不少,那么冬季想减肥要怎样做呢?下面就教你自制蔬菜减肥汤,不用挨饿也不怕长胖,快来学习吧。
鲜菇珍珠笋汤
材料:鲜蘑菇320克,珍珠笋、青豆角各160克,番茄2个,葱2根,姜1片,糖、盐、麻油、胡椒粉各适量
做法:
1.葱洗净后切段,姜去皮后切成片,珍珠笋洗净,每支切开3节;青豆角撕去筋,洗净,切段;鲜蘑菇洗净后,切成大片,番茄洗净后,切块。
2.锅内放油烧热后,爆炒珍珠笋,下青豆角炒数下,加入鲜蘑菇,翻炒几下后,加水,放入所有的材料一同煮,调好味即可。
大厨艺小编点评:鲜蘑菇的热量很低,是常用的减肥食材,将各种蔬菜放在一起熬煮,可以清肠消积,减肥轻身,味道鲜甜,是一款很不错的减肥汤哦。
苦瓜汤
材料:苦瓜480克,姜3片,豆豉1汤匙
做法:
1.苦瓜去皮后,切去瓜瓤,然后两边切片。
2.将苦瓜、姜和豆豉放入煲内,加水后熬煮,水开后转小火,直到苦瓜熟透,加作料调味即可。
大厨艺小编点评:苦瓜清热解毒,溶解消减脂肪,做法很简单,但是减肥的效果却很显著,不妨试着为自己做一下吧。
荷叶冬瓜汤
材料:鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克,油、盐适量
做法:
1.将荷叶洗净后剪碎,冬瓜洗净后不去皮切块。
2.将荷叶和冬瓜一起放入煲内加适量的水熬汤。
大厨艺小编点评:冬瓜的脂肪含量很低,荷叶经常被用作消减肚腩脂肪的食材,荷叶冬瓜减肥汤不仅可以减轻体重,还能有效消除腰腹部的脂肪和赘肉哦!
在锅内加入适量的水,然后烧沸,再把紫菜放进去烧一会,加上精盐、味精、葱花调好后,淋入麻油,就可出锅。
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