一、榴莲的营养价值有哪些
海南的椰子,泰国的榴莲,都是顶呱呱的出名,榴莲在中国的很长一段时间都不被人们喜欢,还用猫屎的味道来形容榴莲,但现在可是越来越多人爱上了榴莲,不仅出现了榴莲点心,还有榴莲煮汤、榴莲披萨等。那到底榴莲有什么好处如此惹人爱呢?那我们赶紧来看看榴莲有什么营养价值吧!
1、滋补强身。
榴莲含有丰富的蛋白蛋和脂类,具有较强的滋补功效,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源,经常食用可以强身;
2、开胃促进食欲。
榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁,榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还有助于胃肠蠕动,帮助消化。
3、活血助阳。
榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。同时,榴莲能健脾补气,补肾壮阳,温暖身体。
二、榴莲有哪些功效与作用
前面我们已经说过了,榴莲营养十分的丰富,保健作用诸多,在食用价值、药用价值也有很大的体现。榴莲具有较强的滋补功效,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体。榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。而且它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。小编为了帮助大家全面的了解榴莲,掌握榴莲的作用,下面把榴莲的功效与作用细分如下:
1、滋补身体。榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。
2、增强免疫力,榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用……
3、治疗痛经,因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒经痛怕冷的人吃。小编提示:如果同时在睡前在房间滴两滴可以缓解经痛的精油,就能很好缓解疼痛,舒缓情绪,同时用精油按摩还有舒筋活血美容瘦身的效果。
三、榴莲什么人不能吃
闻着丑吃起来香的榴莲,不管你爱吃与否,它可不是你想吃就能吃的呢!由于榴莲中含有较高的糖分,所以糖尿病、肾病和心脏病患者不适合吃榴莲。下面一起详细了解哪些筒子不能吃榴莲吧。
1、肥胖的人不适合吃榴莲。主要是因为榴莲中含有较高的糖分和热量。
2、肾病患者以及心脏病患者不适合吃。榴莲中含有较高的钾质。
3、患有皮肤病、喉炎、气管炎、哮喘的人不能吃。吃了会加重病情哦。
4、热气体质、喉痛咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感不适合吃榴莲。还是不要多嘴了哦。
最后补充一点,吃榴莲不能和白酒一起喝,也不能和温性食物一起吃。如果感觉吃榴莲有点消化不良,建议多喝开水缓解。购买榴莲时闻到酒精味道,一定不要买哦。
四、榴莲的食用方法
榴莲是水果之王,具有多种维生素,有着独特的味道以及营养价值,很多朋友对它情有独钟,偶尔吃一下是不错,但是榴莲的果肉内含火气,如果吃得太多,就有可能上火,会导致咽喉干燥难受,稍过量还会流鼻血,属于比较容易上火的水果。很多人喜欢却不能多吃,小编这次就告诉大家榴莲怎么吃不上火,希望能帮到大家。
榴莲不上火的最佳吃法:
第一种方法,吃榴莲上火之后,可以吃几只山竹。因为山竹性偏寒,能够压制吃榴莲引起的火性,调节人体内的平衡,达到中和的作用,也就是所谓的清热去火,盛产榴莲的泰国当地,人们常常用山竹配合着吃榴莲,达到降火功效。
第二种方法,吃榴莲上火之后,将榴莲的壳煎盐水喝下,也能够达到清火的效果。另外,值得一提的是,榴莲壳本身也是宝,能够作为煲汤的好材料,比如榴莲壳煲鸡汤,榴莲壳煲玉米排骨汤,加入了它,这些汤也多增加了几分清热解火的功效。
第三种方法,吃榴莲上火之后,取新鲜的荔枝皮大概一到二两左右,煮水喝下,也能够达到清火的功效。这不仅对因为吃榴莲引起的上火有效,也对吃荔枝等引起的上火有缓解作用。
第四种方法,吃榴莲上火之后,吃绿豆能够有效降火。将绿豆煮成汤,或者将绿豆捣成绿豆沙饮用,经过本人检测,降火效果似乎还是服用绿豆沙稍微明显一些。
第五种方法,吃完榴莲上火之后,可以吃龟苓膏降火。龟苓膏是比较好的清热降火食品,在吃的时候最好再配上一些健康的寒性水果,那么能够起到更直接有效的降火作用。
第六种方法,吃榴莲上火之后,可以喝菊花配金银花茶,最好加点冰糖,去火效果更佳。
第七种方法,吃榴莲上火之后,可以取少量的蜂蜜,用温水泡蜂蜜茶喝,也是一种清热降火的好办法。
第八种方法,吃榴莲上火之后,可以吃一些寒性的水果,比如柿子、橄榄、葡萄等,也可以用胡萝卜、苦瓜、番茄等清热降火效果较好的食品做菜,既健康又降火,味道也不错。
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